Как путешествовать по Китаю и делать покупки без знания китайского языка?

Меня часто спрашивают, как общаться с китайцами (делать покупки, заказывать еду в ресторане, узнавать дорогу и др.) без знания китайского языка. В Китае далеко не все говорят по-английски, а кто говорит — часто с чудовищным акцентом. Как же быть? Этот вопрос я адресовала своей маме, которая много раз была в Поднебесной. Предоставляю слово ей.

Без знания китайского языка в Китае обойтись можно!

Китайский язык настолько сложный, что мало кто станет его изучать, если предстоит кратковременная поездка в Поднебесную. Тем более, что можно обойтись без знания китайской грамоты. Когда я приезжаю в Пекин, Шанхай и в некоторые другие китайские города, то веду активный образ жизни, хотя не говорю и не читаю по-китайски. Гуляю по улицам и паркам, посещаю храмы и музеи, покупаю продукты и вещи в магазинах и у уличных торговцев. Приходится торговаться (без этого нельзя), сильно сбивая цену. Стоит упомянуть и общественный транспорт, которым может воспользоваться любой иностранец, который не понимает ни одного китайского слова.

Хочу сразу сказать, что мне не приходилось бывать в китайской глубинке. Но в более-менее крупных городах и на китайских курортах я порой забываю, что нахожусь в иноязычной среде. Как это мне удаётся? Очень просто. Нужно лишь иметь представление о менталитете китайцев, учитывать их традиции, знать несколько устных фраз и отличать хотя бы десяток иероглифов. Чуть не забыла, обязательно в сумке должна лежать двуязычная карта города (на китайском и английском языках), а в кармане компас (так проще ориентироваться) и блокнот с ручкой (или навигатор в мобильном телефоне, но у меня были ситуации, когда он не срабатывал; поэтому печатную карту города всегда ношу с собой — М.А). Для тех, кто по каким-то причинам не освоил палочки, стоит иметь с собой нож и вилку (удобно пластиковые).

Современные китайцы всегда готовы помочь иностранцу. Они будут пытаться вместе с вами найти вариант общения. Чем моложе китаец, тем проще с ним контактировать. Труднее бывает с людьми пожилого возраста или с теми, кто недавно приехал из деревни.

Китайские молочные продукты

Осваиваем китайскую грамоту

Если хотите расположить к себе любого китайца (начиная с паспортного контроля в аэропорту), то улыбнитесь и вежливо скажите ни хао 你好, что значит «Здравствуйте». В такси, магазинах, на рынках и в других местах повторяйте как заклинание эту волшебную фразу. Сразу же устанавливается контакт между вами и китайцами. Еще хорошо запомнить слова «спасибо» сесе 谢谢 и «до свидания» цзай цзянь 再见.

Другая фраза спасёт вам жизнь. Она звучит вопросительно: Ла де ма? 辣的吗, что значит «Это острое?». Китайский повар или официант поймёт ваш испуг и положит в еду меньше перца. Или предложит другое блюдо.

Если вам нужно срочно показать, что вы чего-то не желаете, либо нужно приостановить какое-то действие, то произнесите «No!» или русское «Нет!». Эти слова, плюс ваша интонация и соответствующий жест станут для любого китайца сигналом, что необходимо, как минимум, уточнить ситуацию.

Есть несколько иероглифов, которые желательно запомнить в такой степени, чтобы узнавать их на продуктах, вывесках и в меню. Это: «говядина» (牛肉 нюжоу), «свинина» (猪肉 чжужоу), «курица» (鸡 цзи), «лошадь» (马 ма), «рыба» (鱼 юй), «молоко» (牛奶 нюнай), «овощи» (青菜 цинцай), «соль» (盐 янь, произносится как ень), «красный» (红 хун; для чёрного чая, который в Китае называется красным), «зеленый» (绿 люй), «чай» (茶 ча), «вода» (水 шуй). Полезно знать иероглифы «вход» (入口 жукоу), «выход» (出口 чукоу) и «остановка» (站 чжань).

Для заполнения разных анкет и бланков (начиная с самолёта) нужно помнить, как пишется по-английски «Пекин» — «Beijing» (или тот город, куда вы летите). Произносится название как Бэйцзин, т.е. «Северная столица». Китайское написание Пекина — 北京.

В общественном транспорте

Начнём с метро. По-китайски оно пишется дите 地铁. Я считаю, что пекинское метро (сабвэй) — одно из самых удобных в мире. В нём нет сложных названий линий, а есть их нумерация и цвет. Вас везде (на стенах, потолках, под ногами) ведут стрелки и издали видны крупные цифры (цвета определённой линии). Продумана и система обозначения пересадок, поэтому невозможно запутаться или пропустить нужную линию. Помогает множество табло, схем, индексация (A, B, C, D) выходов. Вся информация и названия станций на китайском и английском языках. Схемы метро есть на всех городских картах. Подробнее о нем вы можете прочитать в посте «Пекинское метро».

Как только возникают какие-то проблемы, я обращаюсь к любому прохожему. Если его знание английского не позволяет нам найти общий язык, то достаю схему метро и показываю станцию, на которую хочу попасть. Мне либо указывают нужное направление, либо провожают до того места, откуда мне проще будет добраться. Кроме того, на станции всегда есть сотрудники метро, которые помогут найти дорогу.

Случается, что пожилые люди пожимают плечами и отходят. Они бы и рады помочь, но боятся сделать что-то не так, как нужно. Сказывается и воспитание прошлых лет: недоверчивость к посторонним. Современная молодёжь совсем другая. Стоит мне остановиться, изучая карту, как сразу же кто-нибудь подойдёт и спросит по-английски, не нужна ли помощь?

Для удобства лучше сразу купить карточку (метро + автобус) и всегда иметь на ней запас денег. Если нет желания разбираться в работе современных автоматов, через которые пополняется счёт, то можно подойти к работникам метро, показать им рукой на автомат, карточку и денежную купюру. Они подойдут и при вас засунут карточку и деньги в нужную щель и нажмут какие-то кнопки. Если работники заняты, то обратиться можно к любому китайцу.

Автобусами я пользуюсь редко, хотя они современные и очень удобные. Я больше привыкла к метро. Единая карточка (на метро и автобусы) избавляет меня от поиска места покупки билетов. С вопросами (какой автобус, где остановка, когда выходить?) обращаюсь к пассажирам. Всегда найдётся кто-нибудь, кто знает английский язык. Можно также показать нужное место на карте.

Желательно иметь при себе бумажку с адресом квартиры или гостиницы, который написан иероглифами. Её, а также конкретное место на карте или визитку продавца, можно показать таксисту.

Есть ещё велорикши. Их обычно берут, чтобы проехать на небольшие расстояния. Цена договорная, от 5 до 10 юаней. Определиться с ценой помогут десять пальцев на руках.

В магазинах и на рынках

Магазинов в Китае много. Самых разных. Есть огромные международные сетевые супермаркеты: «Карфур» (Carrefour, 家乐福 цзялефу), «Волмарт» (Walmart, 沃尔玛 воэрма), «Ашан» (Auchan, 欧尚 оушан) и небольшие (в «шаговой» и «полушаговой» доступности). Цены на продукты в маленьких магазинах нередко бывают ниже, чем в сетевых. Стоимость указана не за килограмм, а за 500 граммов (斤цзинь). В продовольственных магазинах с кассой не торгуются. Проблем с незнанием языка нет никаких, если ограничиться покупкой знакомых продуктов. Картинки на пакетах помогают определить, что лежит в непрозрачных упаковках. Спасает и сопроводительная надпись на английском языке. Пригодится знакомство с некоторыми иероглифами («говядина», «молоко» и др.).

Спас английский — это йогурт

Не отвергайте помощь продавца, если даже она кажется вам ненужной. Пару лет назад мы выбирали удобный и лёгкий рюкзак. Такой, чтобы дышала спина, не уставали плечи, была прочная молния, много карманов и место для ноутбука. Продавец некоторое время стояла рядом, наблюдая за нами. Потом она отошла к другому стеллажу и принесла именно тот рюкзак, который отвечал нашим запросам.

Несколько раз продавцы буквально «отбирали» у меня бутылку с оливковым маслом, упаковку яиц и другие товары, принося вместо них более свежие, вкусные или дешёвые аналоги. Таким же образом мы смогли попробовать чудесное китайское сухое красное вино, которое продавец предложила нам вместо того, что мы выбрали.

Другое дело, рынок. Торгуйтесь на здоровье. На вопрос «Хау мач?» («Сколько?») продавец, скорее всего, сначала ответит по-китайски. Тогда нарисуйте в воздухе вопросительный знак и пожмите плечами. Тут же в руках у продавца окажется калькулятор или телефон, на котором будет указана сильно завышенная сумма. Её нужно обязательно понижать, нажимая на кнопки калькулятора и используя жесты и мимику. Называйте свою абсурдно малую стоимость. Это станет началом торга.

Показывайте всем видом, что товар вам не нравится, что в нём есть изъяны. Говорите на любом языке, что берёте его не себе, а другу. Вам эта вещь не нужна, она мала (велика), не подходит по цвету и т.п. Чем больше подробностей, тем убедительнее действуют ваши аргументы. При этом каждый из вас говорит на своём языке. Можете даже сделать вид, что разочаровались и уходите. Каким-то чутьём продавец вас поймёт, оценит и согласится на компромиссную цену. Конечно, сначала проведёт рукой по своему горлу, показывая, как тяжело ему отдавать товар за такие гроши.

Китайцы торгуются охотно, с удовольствием. Если есть возможность выйти на общий язык (английский или русский), то подойдёт и такой аргумент. Выслушайте все доводы продавца. Он вам будет долго рассказывать, по какой цене покупает товар на фабрике. Согласитесь с ним. Скажите, что не хотите мешать его бизнесу и лишать его прибыли. Да и для подарка друзьям (соседям) этот товар слишком дорог. Вы передумали и купите в другом месте что-нибудь подешевле. Напишите для убедительности стоимость в юанях, умноженную на 5 или 6 (по текущему курсу юаня к рублю). Ужаснитесь результату, сказав, что в Москве можно купить такую же вещь намного дешевле. Ни один китайский продавец не отпустит попавшего к нему покупателя. Он достанет калькулятор (листок бумаги и ручку) и начнёт торговаться. В крайнем (безнадёжном) случае, попросите скидку. Обычно не отказывают. Но этот вариант возможен, если продавец и вы хотя бы немного говорите на одном языке.

Торг (в полном объёме) не получится, если продаёт человек (часто пожилой родственник), которого попросили посмотреть за товаром. Он будет раз сто звонить владельцу товара и советоваться с ним о скидках. Может сразу показать, что торг не уместен, после чего потеряет к вам интерес и займётся своими делами. В этом варианте не спасёт даже прекрасное знание китайского языка.

♦ Подробнее о том, как торговаться с китайцами, читайте в статье Восемь простых советов как делать покупки в Китае.

Пекинская улица Ябао-лу считается «русской»: многие продавцы здесь говорят по-русски

Помощь человека, знающего китайский язык

Я много раз оказывалась в ситуации, когда нужно было срочно решать какие-то хозяйственные вопросы с китайцами, которые не говорили на других языках. Сразу же доставала телефон, набирала номер знакомых китайцев и давала им трубку. Минут через пять собеседники объясняли друг другу суть вопроса (со всеми деталями), после чего мне докладывали, что нужно делать. Такой способ общения позволяет обращаться в мастерские по ремонту вещей, заказывать питьевую воду и т.п.

В Китае много самой разной пищи. На любой вкус. В ресторанах ориентироваться очень просто, так как большая часть меню (часто это толстые книги) сопровождается снимками блюд. Многие рестораны имеют специальные меню для иностранцев. Кстати про палочки. Я люблю есть, используя вилку и нож. Отказываться от этой привычки и переходить на палочки мне не хочется. В большинстве ресторанов можно попросить нож и вилку (часто жестами). Иногда приходится пользоваться пластиковым набором, который всегда лежит в моей сумке. Китайцам нет никакого дела до того, чем вы едите.

Без помощи китайцев при заполнении такого меню не обойтись

В небольших «пельменных», где готовят невероятно вкусные цзяо-цзы 饺子(«пельмешки») с разными начинками, меню обычно на китайском языке. В этом случае поможет «шпаргалка», которую вы будете показывать официанту. Её заранее должен написать знакомый китаец или человек, владеющий китайским языком, указав какую начинку вы любите.

Понятно, что внутри — пельмени

Я обожаю китайские бао-цзы 包子(мучные изделия с начинкой, приготовленные на пару). Покупаю их, показывая блокнот, в котором есть перечень начинок, которые мне нравятся. Они написаны иероглифами (для китайцев) и на английском языке (для меня). Для того, чтобы не занимать много времени, подсчитывая общую стоимость, я протягиваю заведомо большую купюру и беру сдачу. Обмана ни разу не было.

В некоторых ресторанах вам все расскажут по-английски

Не бойтесь показаться смешными

Однажды мне нужно было купить крем, защищающий от палящего солнца. Сначала я пошла в ближайший супермаркет. В отделе косметики молоденькие продавщицы знали только китайский язык. Пришлось достать блокнот и ручку. Нарисовать человечка и солнышко. Написать + 30°С и показать, как я буду мазать кремом лицо и тело. Произнесла уточняющее слово «Хайнань», курорт на юге Китая. Продавщица всё поняла и принесла два тюбика. Дала один и дотронулась до своих губ и век с явно запрещающими жестами. Другой тюбик не имел никаких противопоказаний. Я кивнула головой и дала понять, что беру оба тюбика. После этого продавщица отнесла их к кассе, написала на бумажке цену, и только после моего согласия пробила товар. Положила в прозрачный пакет вместе с чеком и жестом показала на этаж ниже (там были кассы), дав понять, что нужно будет показать этот пакет. При покупке была разыграна небольшая пантомима. Никто из посторонних на неё не обратил никакого внимания.

В китайском и русском языках есть слова, понятные и нам, и китайцам. Например, «тофу» 豆腐, «женьшень» 人参, «манго» 芒果. Я покупала без переводчика в аптеке очень полезные для организма таблетки с экстрактом гинкго. Меня прекрасно понимали. При покупке тюбиков со знаменитой китайской мазью «999», панацеей от многих бед, мне было достаточно написать на бумажке три девятки, согласиться с ценой и оплатить покупку в кассе, к которой меня провели.

У наших знакомых в Пекине возникли сложности, связанные с отсутствием жидкости для хранения контактных линз. Их так и не удалось решить, так как была сделана самостоятельная попытка найти китайский иероглиф, а не позволить китайцам помочь в решении этой проблемы. Нужно было показать в аптеке или в магазине, где продаются очки, пустой контейнер для линз, который необходимо заполнить. Можно было уточнить пожелание рисунком. Тогда бы китайцы предложили на выбор лучшие средства знаменитых фирм. Китай — страна очкариков и людей, использующих линзы. Всё, что касается оптики, там развито прекрасно. Недостатка в средствах ухода нет никаких.

Это лишь малая толика тех приёмов, которые помогают чувствовать себя в Китае без знания языка. Китай — удобная для жизни страна, в которой всегда можно найти варианты общения. В некоторых городах есть кварталы и улицы, с надписями на русском языке, продавцы, изучившие русский. Однако легко ориентироваться и решать свои задачи, даже оказавшись в китайской среде без знания языка.

М.А.: Если вы собираетесь в Китай, полезно выписать на бумажке и в телефоне несколько полезных иероглифов, которые позволят вам ориентироваться. Кроме того, существуют различные мобильные приложения — переводчики. Я использую словари «Lingvo» (русско-китайский и китайско-русский) и «Pleco» (англо-китайский), а также Гугл-переводчик.

Даже если вы не знаете китайского языка, установите в своем телефоне китайский язык, причем два варианта: с помощью фонетического алфавита пиньинь (слогов, записанных латиницей) и с помощью написания иероглифа на тачпаде. В случае каких-то проблем вы можете попросить китайцев написать незнакомое слово или фразу в телефоне и затем перевести её на русский язык.

Возможно, прочитав эту статью, вы все-таки решите изучать китайский язык. Тогда прочтите пост «Стоит ли учить китайский язык? Советы сомневающимся».

© Сайт «Дорогами Срединного Пути», 2009-2021. Копирование и перепечатка любых материалов и фотографий с сайта anashina.com в электронных публикациях и печатных изданиях запрещены.

Онлайн-сервисы, которые помогают мне путешествовать:
Дешевые авиабилеты: Aviasales
Гостиницы и базы отдыха: Booking
Туристическая страховка: Cherehapa
Экскурсии на русском языке: Tripster и Sputnik8

Хотите узнать больше о Китае?
Об этом я пишу в своем телеграм-канале «Срединный Путь»

Забавный какой язык! Значит, я люблю люй ча. Буду знать. Спасибо за знакомство с китайским языком! Я вообще ни словечка на нём не знала! И хотя у меня неплохая зрительная память, мне кажется, что куда проще запомнить звучание китайских слов, чем их написание иероглифами. Вот это действительно китайская грамота для меня! 🙂

Раньше я часто ездила на Восточный рынок у нас в городе. Не знаю как сейчас, а раньше там были сплошные китайцы. Слышала, как они «мяукают» и «сюсюкают» между собой, у них обычно очень тонкие и высокие голоса, даже у мужчин.

И, кстати, торговаться они и правда любят. Поворачиваешься уходить, потому что вещь действительно не подходит, а продавец кричи вслед цену гораздо меньше. И очень трудно объяснить, что вещь и правда не нравится, совсем-совсем не нужна…

С китайской кухней практически не знакома. Правда, в последнее время едим китайскую яичную лапшу, очень вкусная.

А у меня странная вещь: мне легко запомнить иероглифы, а вот китайские слова на слух я очень плохо воспринимаю.

Я пока не пыталась учить ни то, ни другое. Но мне кажется, такие иероглифы можно запоминать только по ассоциации с чем-то. ))

На самом деле, иероглифы имеют четкую структуру, состоят из определенных элементов. Так что запоминать их довольно легко. Я потом обязательно напишу пост об этом.

Путешествие в Китай. Провинция Хунань — там, где снимали «Аватар»

Уральские авиалинии уже давно запустили прямые рейсы в Китай, а туристические центры Поднебесной, как никогда были рады гостям из России. За восемь дней нам предстояло объехать самые главные достопримечательности провинции Хунань: нас ждала знаменитая пещера Хуанлун, озеро Баофен, скалы Улинъюань в национальном парке Чжанцзянце (именно здесь снимали «Аватар»), национальный парк Тяньмэнь, где находится стеклянная тропа, древние города Фэнхуан и Цяньян, виноградник в окрестностях Хуайхуа.

Как видите, программа ожидалась яркой и насыщенной, в нашем расписании почти не было свободного времени.

За один раз невозможно рассказать обо всем увиденном, поэтому сегодня я хочу поделиться интересными заметками, полезными советами, сделать некую вводную часть, которая возможно, поможет вам в планировании будущего путешествия в юго-восточную часть Китая.

Перелет

Мы летели «Уральскими авиалиниями», прямой перелет до Пекина занял около шести часов.
Летние рейсы Екатеринбург-Пекин выполняются пять раз в неделю, в зимнее время года — четыре.
На сентябрь 2015 года стоимость билета в одну сторону была примерно от 29 тысяч рублей.

Имейте в виду, что у Уральских авиалиний есть интерлайн-соглашение с Air China, поэтому, если Пекин не последняя точка в вашем маршруте, то можно выписать единый билет и не беспокоиться о промежуточной регистрации и доставке багажа. Как видим, Китай становится лакомым кусочком для любителей экзотического отдыха.

Нам предстояло посетить провинцию Хунань, поэтому в Пекине нас ждала пересадка до города Чанша. Тут-то и начались наши первые приключения. Во-первых, чтобы получить багаж необходимо на небольшом поезде переехать в другой терминал. Если бы с нами не было человека, который уже подобным образом пересаживался в Пекине, боюсь, что мы бы заблудились. Хотя, безусловно, в этом огромном аэропорте есть указатели на английском языке, а по пути обратно мы даже слышали объявления на русском.

С багажом тем же поездом мы вернулись в первый терминал, и длительное время пытались отыскать стойку регистрации.

Именно тогда к нам подошел молодой, приятный китаец, который помог сдать багаж и получить посадочные талоны. Его услуга оказалась платной, он запросил 15 юаней, потом цена выросла до 50 юаней и уже не с человека, а с каждого. Тем не менее, он действительно помог быстро пройти регистрацию, другое дело, что мы не поняли, что это за отдельные деньги. В итоге мы сторговались на 30 юанях. В этом нам помогла просьба предоставить чек на его услуги. Поэтому будьте внимательны в аэропортах, если вы не готовы платить, то лучше обратиться к сотрудникам, которых легко узнать по форме и которые с большой готовностью вам помогут.

Маршрут

В течение месяца я буду подробно писать про каждую из достопримечательностей. Сегодня же просто обозначу основные точки нашего маршрута. Надеюсь, данная информация сможет вам пригодиться для составления плана вашего путешествия, ведь маршрут был составлен профессиональным гидом из Китая.

Пекин — Чанша — Чандэ — Городской округ Чжанцзяцзе (пещера Хуанлун, озеро Баофен, национальный парк Чжанцзяцзе) — гора Тяньмень — древний город Фэнхуан — виноградник в Хуаихуа и древний город Чанъян в Хуаихуа.

Интернет в Китае

Бытует мнение, что с интернетом в Китае дела обстоят неважно. Если честно, то я этого не заметила. Wi-Fi есть везде, даже в национальных парках среди дикой природы, не говоря уже о гостиницах, ресторанах и других туристических зонах.

Другое дело, социальные сети. Ни facebook, ни вконтакте недоступны. Тем не менее, я пользовалась сервисом сообщений вконтакте, а для того, чтобы воспользоваться facebook, можно скачать специальную программу, которая дает индивидуальный канал VPN, через который можно войти в facebook, но это незаконно. Поэтому, просто отдыхайте от социалок, наслаждайтесь природой и диковинками, которые сложно заметить, уткнувшись в телефон.

Особенности путешествия по Китаю

Китай не говорит на английском. Пожалуй, это основная трудность, с которой может столкнуться путешественник. Как только вы покинули аэропорт, забудьте про международный язык и срочно обзаведитесь либо переводчиком, либо разговорником.

Будьте готовы к тому, что во многих городах вы не увидите латиницы. Хотя, впрочем, нужно отдать должное китайским властям: нас снабдили путеводителями на русском языке, а на конференции поделились ближайшими планами развития туризма в провинции Хунань — и в первую очередь, это повсеместный перевод меню, туристических карт и указателей на английский язык. К слову сказать, в туристических зонах указатели на английском уже имеются.

Такие мелочи во многом усложняют жизнь самостоятельным туристам. И, как мне показалось, путешествовать подобным образом здесь не совсем принято. И это касается не только туристов из других стран. Даже сами китайцы предпочитают отдыхать группами.

Развлечения

У меня сложилось такое впечатление, что китайцы вообще не употребляют алкоголь. Если они пьют, то пиво. А китайское пиво 2,5 градуса, как правило. Весь алкоголь китайцы называют «цзю» (звучит, скорее, как «цзёу»), рисовая водка — мицзёу, вино — хунцзёу, водка — байцзёу У нас часто просиходило недопонимание с нашим переводчиком: весь алкоголь она называла вином, поэтому часто вместо вина, появлялась рисовая водка.
Вот он языковой барьер.

В первые же дни мы пытались найти подобие бара или клуба, ведь обычно именно в таких заведениях кипит настоящая жизнь. Но, как оказалось, сделать это достаточно сложно. В Чандэ, допустим, вообще подобного вида мест отдыха нет.

Тем не менее, нам удалось отыскать несколько баров в древнем городе Фэнхуане. По всей видимости, древние китайцы лучше своих современников разбирались в «рисовом вине». Вход в такие заведения оформлен бутылками, так что вовсе не обязательно разбирать иероглифы, чтобы понять назначение заведения.

Что касается более культурного вечернего досуга, то тут нельзя не сказать о Китайском театре. Но это не совсем тот театр, каким мы его привыкли видеть. Это синтез искусств, новых технологий и древних китайских традиций.
Мы видели две постановки — шоу «Лиса- оборотень горы Тяньмень» в городском округе Чжанцзяцзе и постановку «Фэнхуан под туманом и дождем» в Фэнхуане.

Я видела шоу Полунина, видела представления цирка Дю Солей, видела шоу Музыки и Света во Флориде, и была уверена, что меня уже вряд ли чем-то удивишь. Тем не менее, это случилось. В моем личном рейтинге театральных постановок «Лиса- оборотень горы Тяньмень» встала на первое место.

Я понимаю, что у меня не хватит лексики, чтобы описать происходящее на «сцене», а у вас фантазии, чтобы это представить, но если вы окажетесь в Чжанцзяцзе, то первое, что вы должны сделать это посетить данное шоу.

Китай очень неоднозначен в плане цен. Можно жить в отеле за 17 тысяч рублей за ночь, а можно найти приличный ночлег за 500 рублей. И так во всем. При этом цена на один и тот же продукт может разниться от 10 до 60 юаней в разных местах.

Что в Китае действительно стоит больших денег, так это входные билеты на территории национальных парков и посещение других достопримечательностей. Но поверьте, это того стоит.

Публикую некоторые цены: (чтобы понять сколько это стоит в рублях, цены в юанях нужно умножить примерно на 10).

• Заповедник Чжанцзяцзе или государственный лесопарк в Чжанцзяцзе: 248 юаней+3 юаня (страховка) на 4 дня; 298+3 (страховка) на год — включает билеты в гору Тянцзишан, платформу Авандары, Юанцзяцзе, Янцзяцзе, Хуаншичжаи, живописную галерею Шили, ручей Золотого Хлыста )
• Озеро Баофэн — 96 юаней.
• Пещера Хуанлон (желтого дракона) — 100 юаней.
• Заповедник Тянмэнь — 258 юаней+3 юаня (страховка); 2015/12/01−2016/02/28 — 225 юаней в туристический сезон.
• Древний город Фэнхуан — 148 юаней.
• Лифт Байлон -72 юаня (один раз).
• Канатная дорога в Тянцзишани — 67 юаней/раз (в наш приезд была закрыта на ремонт).
• Канатная дорога в Хуаншичжан — 118 юаней /туда и обратно, 65 юаней/раз.
• Канатная дорога в Янцзяцзе — 76 юаней/раз.
• Поезд в живописной галерее — 52 юаня /туда и обратно).
• Маленькая канатная дорога на горе Тяньмэнь — 25 юаней/ раз.
• Музыкальное выступление «Любовь между белой лисой и Лю Хай «или «Лиса- оборотень горы Тяньмень» — 238 юаней.

Что касается одежды, то, безусловно, Китай может предложить самые низкие цены на текстильную продукцию. Тем не менее, торговые центры фабричного Китая встречаются далеко не в каждом городе. На нашем пути встречались исключительно бутики, напоминающие своей ценовой политикой Екатеринбургские торговые центры.

Хотя, впрочем, сувенирная продукция стоит «копейки». А торговцы всегда с радостью торгуются.

Еще хочу добавить, что если у вас остались юани их можно обменять по выгодному курсу на доллары или евро в аэропорту Пекина. Обмен на рубли получается не совсем благоприятным, но если ваши юани помяты, то лучше оставить их в Китае, в банке России такие деньги либо не примут совсем, либо придется заплатить процент.

Отели

За всю нашу поездку мы сменили четыре отеля. Но это были отели четырех и пяти звезд, поэтому я не могу рассказать вам о более скромных вариантах проживания.

По сути, четыре звезды особо не отличались от пяти звезд. И везде было невероятно комфортно, вкусно и приятно проживать. Отель Sheraton 5* в Чанде не так роскошен, как отель Sunshine 5* в Чжанцзяцзе, зато персонал говорил на прекрасном английском языке, в каждом номере был утюг и гладильная доска, этого очень не хватало в других отелях. Зато Sunshine 5* просто потряс богатством в оформлении, а отель Поднебесный Фэнхуан 4* восхитил своей кухней и фруктами в каждом номере.

На что обратить внимание

Если вы не курите, то просите номер для некурящих. Наверняка такие имеются. Китайцы курят много и повсеместно, поэтому прокуренные номера встречаются в каждом отеле. И хорошо еще, если есть окно и можно проветрить, мне, например, страшно не повезло Sheraton 5* в Чанде, где конструкцией не предусмотрено проветривание. Несмотря на эту досадную неприятность, все очень легко исправить: стоит лишь обратиться на ресепшен и номер вам заменят.

Также стоит обратить особое внимание на приятные мелочи, которые могут вам понадобиться. Ни для кого не секрет, что напитки из бара в номере стоят денег, но мало кто в курсе, что вода в бутылочке возле кровати тоже может продаваться. Смотрите внимательно, на всем должен быть прайс, либо будет лежать отдельный листок с ценами. В нашем случае, ребята помыли голову шампунем, который обычно в отелях предоставляется бесплатно, но не заметили, что именно эта упаковка стоит 25 юаней, пришлось заплатить, хотя в душе был и бесплатный шампунь.

Из приятных мелочей

Одна из очень важных черт китайского характера — это почтительное отношение к своим гостям. Первое время я испытывала странные ощущения, когда персонал отеля очень почтительно кланялся мне при встрече. Но при таком отношении очень приятно быть гостем.

Почти во всех отелях принято оставлять в номере тарелку с фруктами для гостей. Такое угощение абсолютно бесплатно и часто очень кстати.

Стоимость проживания

• Sheraton 5* — 500 юаней/ночь+100 юаней за разовое питание (можно заказать трехразовое)
• Sunshine 5* — 558 юаней/ночь+100 юаней за разовое питание (можно заказать трехразовое)
• Поднебесный Фэнхуан 4* — 400 юаней/ночь+50 юаней за разовое питание (можно заказать трехразовое).

Если описать китайцев двумя словами, то я бы употребила слова — громко и много.
Кажется, они любят путешествовать, и обязательно делают это всей семьей. Во время длительных прогулок по национальным паркам родители по очереди несут своих малышей, совсем старики, путешествуют в инвалидных креслах или идут, приклонившись к земле, опираясь на палочку, множество пожилых семейных пар, молодежь, одинокие путники — самые заядлые туристы.

Они бесконечно делают селфи и фотографии всего вокруг. Они с нескрываемым любопытством рассматривают европейцев. Они радуются и удивляются всему новому. Наша коллега, высокая блондинка, пользовалась особым успехом. Дети, старики, женщины и мужчины старались обязательно запечатлеть такую неземную красоту.

Они толкаются и шумят, смеются и кричат, сушат свой жгучий перец прямо на асфальте, трудолюбиво обрабатывают землю старыми мотыгами, носят вьетнамские шляпы, с почтением встречают гостей. Живут толпой и в толпе, иногда кажется, что им трудно принимать самостоятельные решения, они пугливы и добродушны, они терпеливы и гостеприимны, они стройны и вечерами любят выйти на совместную зарядку или танцы. Это невероятная, многоликая нация, которая создала великую цивилизацию! Приезжайте в Китай и убедитесь в этом сами.

Гид по Китаю

Китай – это держава со многотысячелетней историей, ежегодно привлекающая миллионы туристов и путешественников. Китай хранит огромное количество тайн, начиная с Тибета и заканчивая таинственной Белой пирамидой, которую до сих пор не удалось увидеть ни одному чужеземцу.

Общая информация о Китае

Среди историков и археологов идут споры о времени возникновения Поднебесной, однако китайские исследователи утверждают: «Возраст страны составляет не меньше пяти тысяч лет». Достоверно известно, что 3,5 тыс. лет назад страна уже присутствовала на политической карте древнего мира – об этом свидетельствуют дошедшие до нас древние летописи.

В наши дни Китай является третьим по величине занимаемой территории, уступая только Российской Федерации и Канаде.

Территория Китая имеет общие границы с тринадцатью странами:

• Российская Федерация;
• Северная Корея;
• Монголия;
• Казахстан;
• Афганистан;
• Непал;
• Вьетнам;
• Киргизия;
• Индия;
• Бутан;
• Таджикистан;
• Лаос;
• Мьянма.

Официальное название страны – Китайская Народная Республика, она же – КНР. Китай имеет коммунистический строй, во главе правительства стоит Председатель. Высший орган власти в современном Китае представлен Всекитайским собранием народных представителей.

Не следует путать КНР и Республику Китай (Тайвань) – это два разных государства со схожими наименованиями.

Экономика Китая

Китайскую экономику называют второй в мире, первенство же в этой сфере принадлежит Соединенным Штатам Америки. Такой уровень развития обеспечивают три кита экономики Китая:

• инвестиции в промышленность на территории страны и за рубежом;
• внешняя торговля;
• внутреннее потребление производимых товаров.

Немаловажным фактором является дешевизна рабочей силы – рядовые рабочие покидают родной дом, переезжая в части Китая, специализирующиеся на выпуске продукции широкого спроса. Нередко люди работают без выходных (исключение – китайский новый год) и получают за свой труд крайне низкую плату.

Во многих провинциях власть обеспечивает высокий уровень индустриализации, самостоятельно подводя различные коммуникации к участкам земли, подходящим для организации промышленных производств. Территории, находящиеся под эгидой правительства и оснащенные «благами цивилизации», сдаются в аренду предпринимателям, желающим организовать собственное производство.

КНР является признанным поставщиком всевозможных товаров во всех странах мира, однако высокотехнологичное производство в China развито слабо – Поднебесная пользуется разработками зарубежных ученых. Наглядным примером служит известный скоростной поезд Маглев – оригинальная технология была разработана в Германии и впоследствии продублирована китайцами.

Среди экономических задач Китая на 2018 год превалирует установка: «Рост ВВП должен составить не менее 6,5%». Экономическая политика Поднебесной предполагает повышение уровня жизни населения страны, а также увеличение внутреннего потребления производимых товаров.

Города Китая и его население

Большинство городов Китая имеют многовековую историю. Согласно археологическим данным, возраст китайской столицы, Пекина, насчитывает как минимум 2,5 тысячи лет.

Перечень мест, разрешенных для посещения туристами, представлен:

• 99 городами;
• 750 памятниками культуры, охраняемыми государством;
• 119 местами с уникальными пейзажами.

Среди крупных городов, расположенных на материке, наибольшей популярностью пользуются:

• современная столица Поднебесной — Пекин;
• Шанхай;
• Чунцин; ;
• Гуанчжоу.
• Чунцин, расположенный на юго-западе китайского государства, является самым густонаселенным городом материковой части China, в нем проживает 34 миллиона человек.

Вторым по численности населения является Шанхай, насчитывающий 24,2 миллиона жителей. Это город контрастов, где встречаются восток и запад, древние знания и современные технологии. Шанхай – крупный торговый и финансовый центр, во многом влияющий на экономику Китая. Здесь, между аэропортом Пудун и станцией метро Лунъян Лу, курсирует на магнитной подушке поезд Маглев, развивающий скорость до 431 км/ч.

Китайскую столицу, Пекин, населяет 21,7 миллиона человек. Этот третий по численности населения город в Китае расположен неподалеку от Бохайского залива и занимает площадь 16,8 квадратных километров. В Пекине находится второй по величине в мире международный аэропорт, также город может похвастаться своим метрополитеном и многочисленными транспортными развязками. Так, дворцовый комплекс, известный под названием «Запретный город», окружен кольцевыми дорогами в количестве шести единиц.

На берегу Бохайского залива расположен город Тяньцзин, играющий роль морских ворот в Пекин, поскольку Тяньцзин и столицу разделяет всего 70 километров наземного пути.

Гуанчжоу, также известный под названием «Кантон», является промышленным центром страны, в котором сосредоточены многочисленные фабрики, производящие:

• одежду;
• электронику;
• изделия из полимерных материалов;
• игрушки.

Именно здесь проводится Кантонская ярмарка, отсюда отправляются путешествовать по миру всем известные товары с ярлычком «made in China».

В Китае существует два специальных административных района:

• Гонконг;
• остров Макао.

Каждая из этих китайских провинций по сути является государством в государстве, подчиняясь Пекину только касательно внешней политики. В остальных вопросах Гонконг и Макао полностью самостоятельны, имеют собственную валюту, режим визового посещения, законы и правила налогообложения.

Гонконг был передан Китаю властями Великобритании в 1997 году, Макао перешел к КНР от Португалии в 1999 году.

Чтобы посетить Гонконг жителю Российской Федерации нет необходимости оформлять визу, однако для посещения других территорий китайской державы она требуется. Гонконг пользуется популярностью не только среди туристов, но также и в среде поставщиков китайских товаров. Налоговая система Гонконга не предусматривает оплату налога НДС, поэтому стоимость вещей в данной провинции снижена примерно на 20% по сравнению с другими административными районами.

Макао – рай для любителей риска и легкой наживы, это город казино, который называют азиатским Лас-Вегасом.

Банки и валюта

Крупнейшие банки Поднебесной составляют «Большую четверку Китая», в нее входит собственно Банк Китая, а также три других китайских банка:

• Торгово-промышленный;
• Сельскохозяйственный;
• Строительный.

Эта четверка контролирует 2/3 банковского китайского рынка.

Совет туристам: обменивать деньги в Китае лучше всего в одном из банков, поскольку в пунктах обмена придется заплатить дополнительную комиссию в сочетании с невыгодным для вас курсом. В качестве исходной валюты возьмите с собой доллары – российские рубли обменять будет проблематично, тогда как с американской валютой загвоздок не будет. Еще один нюанс – сохраните бумагу, свидетельствующую о получении вами в банке юаней – ее потребуется предъявить в случае обратного обмена китайской валюты на американскую.

Китайские деньги имеют два практически равнозначных наименования:

• ренминби (RMB);
• юань (CNY).

Разница состоит в том, что первое является общим названием валюты, а второе – наименованием базовой единицы. Сами китайцы используют оба наименования, каждое из них может встретиться в банке, магазине или кафе.

Согласно курсу валют на 22 августа 2018 года один китайский юань равен 0,146 $ или 0,126 евро.

В китайской валюте реализована схема 1:10:10 – в одном юане содержится 10 йао, каждый из которых, в свою очередь, содержит 10 феней.

Самая большая китайская купюра представляет собой всего сто юаней. Точный ответ на вопрос «почему китайское правительство не выпускает купюры большего наминала» неизвестен. Существует три версии:

• сдерживание инфляции;
• антикоррупционная политика;
• мера предупреждения недовольства бедняков, которых в Китае немало.

Название каждой из денежных величин имеет перевод с китайского на русский язык:

• юань – круглый;
• йао – угол;
• фень – десятая часть.

Фени – номинальная денежная величина, которая не используется в обращении. Однако эту монету можно получить при обмене валюты в Банке Китая.

Китайский язык

Язык китайцев очень сложен для нас не только непривычными сочетаниями букв и звуков, но и наличием тональности. В зависимости от интонации, с которой произносится китайское слово, оно может означать полностью разные вещи. В качестве примера можно привести простое казалось бы слово «ма». Однако оно имеет целых четыре различных толкования:

• мать;
• конопля;
• лошадь;
• глагол «ругаться».

Поэтому путешественникам из России, если они не профессиональные переводчики, лучше озаботиться не изучением китайского языка, а наличием в телефоне специальной программы-переводчика. Придется заплатить несколько сотен рублей, но зато проблема взаимопонимания будет более-менее решена.

Не стоит рассчитывать, что в Китае поймут русский язык. За исключением рынка Ябаолу на территории Поднебесной русский язык не используется. Альтернативой является общение на английском языке, среди китайского населения достаточно много людей, способных поддержать на нем разговор.

Туристам, планирующим поездку в КНР, необходимо помнить, что на территории страны доступ к интернету ограничен. Поэтому перед путешествием следует ознакомиться с информацией о том, какие сайты находятся в открытом доступе.

Религия и культура

За гражданами КНР закреплено право свободы вероисповедания, однако большинство китайцев следуют заповедям конфуцианства, буддизма либо даосизма. Эти три ветви тесно переплетены между собой и нередко сосуществуют даже в храмовых стенах.

В Китае также проживают последователи Христа и пророка Мухаммеда; в отдельных районах можно встретить людей, преклоняющихся перед природными силами и идолами, а также практикующих шаманизм.

Китайская культура для «белого человека» во многом до сих пор остается загадочной и непонятной. Поднебесная страна существует уже несколько тысячелетий и некоторые китайские традиции пришли из глубины веков. Большую роль в самобытности культуры Китая сыграла его продолжительная самоизоляция, нарушенная европейцами в XIX веке.

Описание визового режима

Существует два возможных варианта посещения российскими туристами Поднебесной страны:

• однократное;
• двукратное.

Согласно установленным правилам, максимальный срок одного посещения составляет 30 календарных дней, всего в течение года россиянам разрешено пребывание на территории Китая до 90 дней.

Описание процедуры получения визы:

Для оформления документов потребуется обратиться в китайское консульство и предоставить:

• загранпаспорт с остаточным сроком действия более полугода;
• цветную фотографию размером 3х4 либо 3,5х4,5см;
• заполненную анкету утвержденного образца;
• справку с места работы – в документе должны быть прописаны занимаемая должность, величина оклада и стаж работы в данной организации.

За оформление однократной визы придется оплатить 1,5 тысячи рублей, за двукратную – соответственно в два раза больше.

Достопримечательности

Наиболее известной достопримечательностью КНР является Великая Китайская стена, длина которой составляет примерно 8,5 тыс. км.

Каждый из больших китайских городов может похвастаться удивительными достопримечательностями, в том числе и столица Поднебесной страны.

В Пекине туристам рекомендуется посетить Запретный город, Храм Неба, гробницы и мавзолеи правителей. Отдельное внимание следует уделить зоопарку – здесь живут большие панды, которые являются символом Поднебесной. На этой же территории расположен океанариум, который не оставит равнодушным ни детей, ни взрослых.

Шанхай может похвастаться садом Радости, телебашней, набережной. Здесь же можно посетить храм со статуей двухметрового нефритового Будды, музей, небоскребы и океанариум.

В Сиане взору путешественников предстанет терракотовая армия императора Цинь Шихуанди и его гробница. В городе имеется архитектурная постройка, именуемая пагодой Диких Гусей.

Город Ухань известен благодаря башне Желтого Журавля, зоопарку и буддистскому храму Гуиян, ежегодно посещаемого сотнями паломников.

Растительный и животный мир

Территория Китая занимает большую площадь с разнообразным ландшафтом и климатом, на ней обитает сто видов редких животных, которых нельзя встретить ни в одном другом месте. Наиболее известными среди них являются:

• панды;
• японские журавли;
• золотистые обезьяны;
• ушастые фазаны;
• маньчжурские тигры.

На юге Китая можно встретить редкую гигантскую саламандру, а внизу реки Янцзы – аллигатора и речного дельфина.

Среди растений обнаружены представители 32 тысяч видов:

• лекарственные и съедобные растения;
• цветы;
• деревья;
• кустарники;
• травы.

Только здесь произрастают:

• метасеквойя;
• китайский кипарис;
• давидия;
• глиптостробус;
• золотая лиственница.

Многие виды редких животных и растений Китая находятся на грани исчезновения. Причиной является не только чрезвычайно быстрый экономический рост страны, но и народная медицина – китайские препараты часто содержат части тел животных, а также компоненты растительного происхождения.

Море в Китае

Территория Китайской Народной Республики омывается Корейским заливом и тремя морями:

• Желтым;
• Южно-Китайским;
• Восточно-Китайским.

Летом средняя температура Желтого и Южно-Китайского морей достигает +28°С.

Реки и озера

Среди рек Китая главными являются:

– самая большая и значимая река страны протяженностью 6,3 тыс. километров; – занимает второе по протяженности и значимости место, длина реки равна 5,464 тыс. километров;
• Хэйлунцзян;
• Ялуцангпо;
• Чжуцзян;
• Хуэйхэ;
• Сунхуацзян.

Среди многочисленных природных и искусственных озер имеются водоемы с пресной и соленой водой. Также на территории Китая расположено большое количество водохранилищ. Самым большим озером с пресной водой является Поянху, с соленой водой – Цинхайху.

Китай обладает особенной культурой, религией, языком. Китай – родина шелка и чайной церемонии. Здесь находится удивительная терракотовая армия, самый длинный мост в мире, Великий канал.

Путешественники, посетившие Поднебесную, пишут в своих заметках: «Посетить Китай все равно что прикоснуться к чуду».

Источник https://anashina.com/kitai-bez-kitajskogo-yazyka/

Источник https://www.uralweb.ru/tourism/journey/6787-puteshestvie-v-kitay-provinciya-hunan—tam-gde-snimali-avatar.html

Источник https://kitaygid.ru/

Источник