Лучшие турецкие бренды одежды: что купить в Турции

Приезжая на отдых на пляжный курорт или на исследование объектов истории в Стамбул, стоит выделить время и на шоппинг. Делать покупки в Турции особенно приятно — здесь огромный ассортимент одежды, широкая линейка размеров и частые скидки. Коллекции быстро меняются, поэтому в большинстве отделов скидки можно застать каждые два месяца.

Отличительная черта турецких брендов — это неплохое качество, доступная цена и большой выбор для всей семьи.

Помимо вещей масс-маркет, среди турецких марок также и дизайнерские — Vakko и Gizia, относящиеся к сегменту средних и высоких цен.

Самый полный список лучших турецких брендов одежды от MoyStambul.ru придется как нельзя кстати перед поездкой в Стамбул и Турцию.

Одежда масс-маркет

LC Waikiki

О марке Вайкики слышали очень многие. Это один из самых популярных и наиболее известных в Турции производителей одежды. Бренд появился на свет во Франции в 1988 году, а в 1997 стал полноправным турецким производителем.

Сегодня магазины марки насчитывают более 1000, а встретить отделы Вайкики можно в 47 странах мира.

Турецкие магазины Вайкики отличаются широким ассортиментом и очень доступными ценами. Это магазины с товарами для всей семьи — текстиль, обувь, парфюмерия, игрушки, бижутерия, аксессуары, а в некоторых отделах также можно встретить товары для дома и предметы интерьера.

Найти магазины Вайкики можно повсюду — это и отдельно стоящие, а также отделы в торговых центрах. Например, магазин Вайкики есть в Султанахмет, недалеко от остановки трамвая Т1 Беязит (Beyazıt), в районе вокзала Сиркеджи (станция Т1 Sirkeci). А также: в зоне магазинов в Новом Стамбульском аэропорту, в торговых центрах Джевахир (Cevahir), Каньон (Kanyon), Истинье Парк (İsitnye Park), Аква Флория (Aqua Florya), Оливиум (Olivium), Mall of Istanbul, Капитоль (Capitol), Палладиум (Palladium) и многих других.

Koton

Еще один бренд одежды, знакомый многим, это Котон. Его история началась в 1988 году, когда открылся первый магазин в Стамбуле. к 1995 году возникла потребность расширить не только производство, но также и организовать отдел пр дизайну одежды. В 1996 году открылся первый магазин за границей (в Германии).

На данный момент, сеть насчитывает 203 магазина за границей и более 300 в Турции.

Котон, также, как и марка Вайкики, производит линейки одежды для всех, начиная от самых маленьких, до взрослых. Это не только текстиль, но также джинсовая продукция, аксессуары, парфюмерия, бижутерия, пляжная и спортивная одежда, сумки.

Помимо уличных магазинов, большие отделы Котон размещаются в торговых центрах Джевахир (Cevahir), Хистория (Historia), Капитоль (Capitol), Оливиум (Olivium), Истинье Парк (Istinye Park), Зорлу (Zorlu), на улицах Османбей (Osmanbey), Mall of Istanbul.

Марка Мудо появилась в 1964 году в качестве небольшого магазинчика в Бейоглу и располагалаь в те времена в одном из многочисленных пассажей — пассаже Фиташ (Fitaş Pasajı). Изначально, в магазинчике продавался не только текстиль, но также мебель и аксессуары для дома.

Настоящим прорывом для марки стал 1967 год, когда были запущены в продажу первые футболки с напечатанным на них рисунком. Это были первые подобные вещи в Турции. С этого момента бренд начал активно развиваться и на сегодняшний день, производит вещи для возрастных групп от 18 лет.

Помимо одежды (как casual, классический так и спортивный стили), под маркой Mudo производят мебель и аксессуары для дома. Магазины марки Мудо могут иметь названия MUDO или MUDO CITY.

Отделы Мудо в Стамбуле есть в торговых центрах Европейской стороны: Аква Флория (Aqua Florya), Капитоль (Capitol), Джевахир (Cevahir), Истинье Парк (Istinye Park), Нишанташи (Nişantaşi), Mall of Istanbul. На Азиатской: Акасья (Akasya), Эмаар (Emaar).

Yargici

Яргыджы это марка, начавшая свою историю, когда ее основатель — Эмир Яргыджы сшил первую рубашку на заказ. В этот период, в Турции не были популярны вещи пастельных тонов, поэтому одежда, представленная в этой лавке сразу привлекла внимание покупателей.

В 1988 году к мужской одежде присоеденились также женская коллекция текстиля, аксессуары и различные предметы интерьера.

Чем интересна эта марка одежды? В первую очередь, это сдержанные цвета, простые и лаконичные фасоны, удобная одежда из натуральных тканей. Придется по душе любителям минимализма.

Магазины бренда расположены в торговых центрах: Джевахир (Cevahir), Каньон (Kanyon), Истинье Парк (İsitnye Park), Аква Флория (Aqua Florya), Капитоль (Capitol), Палладиум (Palladium), а также на улице Истикляль.

DeFacto

В 2005 году, в Стамбуле, был открыт первый магазин ДеФакто. На сегодняшний день, это сильный конкурент как марки Вайкики, так и Котон. Большой ассортимент текстильной продукции, как для детей, так и для взрослых.

Сегодня, сеть DeFacto насчитывает более 500 магазинов в 30 странах мира.

Концепция марки — это недорогая современная одежда для всей семьи. Сказать, что эти магазины пользуются популярностью — не сказать ничего. Также, как и в Вайкики, здесь легко попасть в длинную очередь на кассе во время распродаж.

У DeFacto очень много магазинов на улицах города (в том числе и в Кадыкёй), некоторые расположены в тц Джевахир (Cevahir), Хистория (Historia), Акасья (Akasya), Оливиум (Olivium).

Faik Sönmez

Фаик Сонмез начал работу в 1950 году и стал одним из самых известных портных Стамбула. К 1972 году начинается розничная продажа одежды. Таким образом, история марки насчитывает уже 70 лет, при этом, отличительная черта этой одежды — отличное качество тканей и пошива.

В линейке бренда нет детской и молодежной линии. Особенность марки в том, что здесь представлены размеры от XS до XXL.

Магазины марки можно найти в торговых центрах: Истинье Парк (Istinye Park), Джевахир (Cevahir), Акасья (Akasya), Капитоль (Capitol), Mall of Istanbul.

Группа Адиль Ишик была образована в 1992 году и сегодня представляет бренд одежды adL или, как его могут знать в России — Адилишик.

Сегодня с этой маркой одежды работает известный турецкий дизайнер Мерт Аслан (Mert Aslan), таким образом, в ассортименте текстильной продукции можно найти модели на самый разный вкус — от классики до дизайнерских новинок.

Отличие магазинов в России и Турции заключается в том, что на родине бренда ассортимент и модельный ряд гораздо шире, а во время распродажи цены очень приятные.

Найти магазины марки можно в Истинье Парк (Istinye Park), Джевахир (Cevahir), Эмаар (Emaar) Нишанташи (Nişantaşi) Оливиум (Olivium), Мармара Форум (Marmara Forum), Мармара Молл (Marmara Mall).

Collezione

Первый магазин этой марки, открылся в районе Бакыркей Стамбула в 1987 году.

Бренд позиционирует себя как молодежный, или, понравится тем, кто любит нестандартные вещи, простой крой.

По большей части, марка производит текстильную продукцию, актуальную на данный момент. Найти отделы можно в торговых центрах Стамбула — Оливиум (Olivium), Mall of Istanbul, Форум (Forum) Мармара Парк (Marmara Park) и на улице Истикляль.

Одежда (ценовой сегмент выше среднего)

Vakko

История бренда началась в 1934 году, когда Витали Хакко основал небольшую мастерскую по пошиву головных уборов — Şen Şapka. В 1938 году, мастерская была переименована в Вакко, а производство пополнилось турецким шелком, хлопком и шерстью.

Первый магазин марки Вакко открылся в 1962 году в Стамбуле, квартале Бейоглу. Это был самый большой магазин в свое время, и один из самых люксовых — великолепное качество, обслуживание на высшем уровне и только эксклюзивная одежда.

Первая большая фабрика открылась в районе Мертер Стамбула в 1969 году. На территории фабрики также была организована художественна мастерская и галерея.

В 1973 году — открывается магазин в Анкаре, а в 1979 — в Измире.

Сегодня, под маркой Вакко производится обувь, одежда, парфюмерия, аксессуары и, даже, шоколад. Под брендом Вакко работают магазины VAKKO и VAKKORAMA.

Марка Vakko включает как классические линии одежды, так и молодежные.

Вещи это марки недешевые — качество и дизайн предполагают ценовую категорию выше средней.

На Европейской стороне, бренд Вакко можно найти в Джевахир (Cevahir), Истинье Парк (Istinye Park), Хистория (Historia), магазин в Нишанташи (Nişantaşı).

Network

Бренд Нетворк вышел на турецкий рынок в 1999 году. Это фирма, которая занимается дизайном и производством одежды собственной марки, а также под маркой QUE.

Ассортимент товаров Нетворк очень широк — это не только текстиль, но и верхняя одежда, кожаные изделия, сумки и аксессуары хорошего качества. Ценовая категория продукции — вше среднего.

В линейке продукции бренда нет детской и молодежной одежды, размерная линейка стандартная.

Найти магазины одежды этого бренда можно в Аква Флория (Aqua Florya), Истинье Парк (Istinye Park), Джевахир (Cevahir), Каньон (Kanyon), Mall of Istanbul, Метрополь (Metropol), Зорлу (Zorlu center).

Gizia

Gizia в торговом центре Emaar

Турецкой марке одежды Гизиа уже более 30 лет. Она стала популярной не только в Турции, но и за ее пределами. Не заметить магазины этого бренда сложно — это всегда яркие цвета и оригинальный дизайн, дорогие ткани и необычная отделка.

В качестве деталей и украшений одежды используются мех и кристаллы Сваровски, а ткани, из которых шьется одежда — всегда на высшем уровне.

В Стамбуле магазины Gizia или GiziaGate можно найти на торговых площадях Стамбульского аэропорта, в ТЦ Зорлу (Zorlu center), в районе Нишанташи (Nişantaşi), в ТЦ Аква Флория (Aqua Florya). Азиатская сторона: на улице Багдат Джаддеси (Bağdat Caddesi) и в ТЦ Эмаар (Emaar).

Ipekyol

Марка Ипекйол была основана в 1986 году, а первый магазин был открыт в 1989 г. в квартале Нишанташи, на улице Румели Джаддеси. Сегодня на территории Турции насчитывается 242 магазина и 42 за пределами страны.

Это марка женской одежды, которая очень популярна в Турции. Она полюбилась местным не только хорошим качеством вещей, но также дизайном и подходящим размерным рядом.

Магазин придется по нраву тем, кто предпочитает элегантную повседневную одежду и классический стиль.

На Европейской стороне Стамбула магазины марки Ипекйол можно найти в ТЦ: Джевахир (Cevahir) Капитоль (Capitol), Истинье Парк (Istinye Park), Зорлу (Zorlu), на улицах Османбей (Osmanbey), Mall of Istanbul.

Twist

Эта марка была основана в 1997 году, как более современная интерпретация марки İpekyol. В то время, как Ипекйол более классическая одежда, Твист это вещи и аксессуары для тех, кто предпочитает тренды, яркие цвета, современные и необычные дизайны в одежде.

Сегодня магазины марки Twist можно стретить как в Турции (73 магазина), так и за ее пределами (8 магазинов).

Продукция этого бренда придется по нраву тем, кто любит совмещение стилей и необычные цветовые сочетания, яркие краски.

Магазины Твист в Стамбуле расположены в торговых центрах: Аква Флория (Aqua Florya), Джевахир (Cevahir), Эмаар (Emaar), Истинье Парк (Istinye Park), Mall of Istanbul, Зорлу (Zorlu center).

Джинсовая одежда

Мави — это джинсы №1 в Турции. Достойное качество и средняя цена.

Бренд появился на рынке в 1991 году, а уже в 1996 — Мави стали лидером на турецком рынке джинсовой одежды. В это же время, бренд начал продвижение на рынке США и Европы.

За 2019 год, бренд насчитывает 381 магазин в Турции, 440 магазинов за пределами страны, проданных изделий — 10 млн. штук.

Ценовой сегмент — средний, дешевой продукции здесь не найти, но можно заглнуть на распродажу. Качество на порядок выше тех же Colin’s.

Отделы Mavi можно встретить на многих улицах города, в том числе — на улице Истикляль, в торговых центрах Европейской стороны — Джевахир (Cevahir), Аква Флорья (Aqua Florya), Хистория (Historia) Оливиум (Olivium), . На Азиатской стороне — в Кадыкёй (Kadıköy), в ТЦ Акасья (Akasya), на улице Багдат Джаддеси (Bağdat Caddesi), Эмаар (Emaar), Палладиум (Palladıum).

С 1994 года, бренд LTB производит джинсовую лдежду и текстиль. Это второй по популярности джинсовый бренд в Турции. Сегодня бренд осуществляет деятельность не только в Турцкой Республике, но также в Германии, Франции и Нидерландах.

Под брендом LTB продается не только джинсовая одежда, но также текстиль (спортивная одежда, футолки и майки, юбки и платья, нижнее белье, сумки, трикотаж и многое другое).

Это более доступная в ценовом плане марка, по сравнению с тем же Mavi. Но по факту, качество очень даже приемлемое, учитывая, относительно невысокую цену изделий.

Найти магазины сети можно в ТЦ Джевахир (Cevahir), Истинье Парк (İstinye Park), Акасья (Akasya), Форум Истанбул (Forum Istanbul), Оливиум (Olivium). На улицах города, вы также можете встретить магазины этой марки — по городу их достаточно много.

Colin’s

В 1995 году, компания по производству джинсовой одежды Колинс вышла на рынок. С этого момента, она стала одной из самых популярных марок, а также полюбилась многим из-за разнообразия модельного ряда, качества и доступной цены.

Сегодня, магазинов марки более 600, а встретить их можно более чем в 35 странах.

Стамбульские магазины Colin’s отличаются широким ассортиментом и большим размерным рядом.

Сюда стоит обязательно заглянуть тем, кто ищет относительно недорогие, но при этом современные модели джинсовой одежды.

Отделы Colin’s можно встретить как в торговых центрах — Джевахир (Cevahir), Оливиум (Olivium), Мармара Форум (Marmara Forum), Mall of Istanbul, Виапорт Марина (Viaport Marina), так и в качестве отдельных магазинов — на улице Истикляль и других.

Обувь

Деса — это турецкая марка, которая была основана в 1972 году, как производитель кожаных изделий. Первый магазин Деса открылся в Стамбуле в 1973 году в районе Эренкёй. Со временем, компания разрасталась и в ее штате появился целый отдел дизайнеров не только обуви, но и сумок, аксессуаров, верхней одежды.

На сегодняшний день, на территории Турции открыты более 70 магазинов этой марки и более 200 магазинов по всему миру.

Деса понравится любителям качественной кожаной обуви и сумок. Найти отделы Деса можно в торговых центрах Стамбула на Европейской стороне: Джевахир (Cevahir), Аква Флория (Aqua Florya), Mall Of İstanbul, в зоне международных вылетов аэропорта Стамбула (İstanbul Havalimanı Dış Hatlar), Истинье Парк (İstinye Park).

На Азиатской стороне: Акасья (Akasya), Акбаты (Akbatı), Эмаар (Emaar Avm), Палладиум (Palladıum), Виапорт (Viaport).

По городу в также можете встретить отдельные магазины этой марки.

Kemal Tanca

Кемаль Танджа — одна из самых известных в Турции обувных марок. На рынок компания вышла еще в 1950-м году, и на сегодняшний день, располагает сетью в 160 магазинов по всей стране.

Продукция марки — это качественная, современная обувь, относящаяся к средней ценовой категории.

Магазины этого бренда можно встретить в торговых центрах Стамбула.

На Европейской стороне: Аква Флория (Aqua Florya), Mall Of İstanbul, Оливиум (Olivium Outlet), Хистория (Historia)

На Азиатской стороне: Акасья (Akasya), Эмаар (Emaar Avm), Палладиум (Palladıum), Виапорт (Viaport) и Виапорт Марина (Viaport Marina).

На улицах города вы также можете найти отделы этой марки.

Flo (масс-маркет)

В 1960 году Ахмет Зийлан (Ahmet Ziylan) основал небольшую мастерскую, которая к нашему времени превратилась в огромную сеть магазинов, насчитывающую 500 магазинов внутри страны и 100 магазинов за ее пределами.

Помимо собственной марки обуви, в магазинах этой сети также продаются бренды Kinetix, Polaris, Lumberjack, Butigo, Dockers.

Концепция марки — недорогая обувь, доступная каждому. Здесь большой ассортимент обуви для всей семьи, порой, по самым скромным ценам.

Где можно встретить отделы Фло в Стамбуле? Да, практически, повсюду — магазинов в разных торговых точках, а также на улицах города довольно много. Среди ТЦ на Европейской стороне: Оливиум (Olivium), Джевахир (Cevahir), Капитоль (Capitol), Отдл в Новом аэропорту Стамбула, Хистория (Historia), Mall Of İstanbul.

20 лучших подарков из Турции

Читайте на этой странице наш рейтинг ТОП20 самых интересных, колоритных, полезных подарков и сувениров, которые можно привезти из отпуска в Турции. Чем интересен каждый, где покупать, как выбирать лучшее, цены и важные нюансы.

Цены в этой статье актуализированы в июне 2021 года. За последнее время турецкая валюта обесценилась примерно на 20%. Цены естественно растут. Нам пришлось обновить половину цен в этой статье.

Первый важный нюанс

Не все предметы можно свободно вывозить из Турции и ввозить в Россию. С ограничениями можно ознакомиться в нашей статье «Что нельзя и можно вывозить из Турции».

Второй важный нюанс

Цены на этой странице мы будем приводить в турецких лирах, так как на большей части территории Турции в ходу именно лиры. Однако!

На Эгейских курортах (Бодрум, Мармарис, Фетхие, Кушадасы) цены выставлены чаще всего в лирах. Продавцы принимают доллары и евро, но по невыгодному курсу. Иногда ценники бывают сразу в трёх валютах. Есть смысл поменять валюту на турецкие лиры и таким образом сэкономить.

На Средиземноморских курортах (Анталья, Белек, Кемер, Сиде, Аланья) цены обычно сразу выставлены в долларах или евро. И менять деньги здесь смысла нет, ничего не сэкономите.

20. Назар

Знаменитый турецкий амулет в виде глаза — бестселлер у туристов. И неудивительно, ведь он красивый, дешёвый, колоритный и по поверьям оберегает от сглаза. Сейчас назар стал одним из символов Турции. На турецком называется или «nazar boncuğu» («назар бонджю»), или «gökçe» («гёкче»), или «munçuk» («мунчук»).

По поверьям, амулет назар защищает от сглаза. И если назар сломался или потерялся, то нужно радоваться. Считается, что таким образом назар выполнил свою функцию и спас владельца от сглаза, о котором человек даже не подозревал.

Амулет выполняется из синего стекла, на котором рисуют глаз при помощи белого и голубого (реже жёлтого) цвета. Назары в Турции встречаются в гигантском разнообразии форм: ожерелья, браслеты, кольца, брелки, тарелки и другая посуда, разделочные доски, магниты на холодильник, чехлы для телефонов, домашний декор и много всего ещё.

Обратим внимание, что назар не имеет никакого религиозного значения, не приносит удачу. Он только защищает от сглаза и порчи, но не более этого.

Слово «назар» арабское, переводится как «взгляд», а слово «бонджю» уже турецкое, переводится как «бусина». Амулет назар изобрели не турки. Похожие амулеты находят на раскопках древних поселений по всему Средиземноморью, а самые древние образцы датируются 1600 годом д.н.э. Однако современный вид назара и цветовую гамму придумали уже в Турции.

Назары любых форм, размеров и видов продаются во всех сувенирных магазинах. Цена назара средних размеров — 8 турецких лир. Маленький может стоить даже одну лиру. Актуальный курс лиры смотрите в нашей статье «Деньги в Турции».

Соответственно, чем больше размер или сложнее исполнение назара, тем дороже. Серебряный перстень с назаром может стоить уже 500-600 лир. Золотые серёжки с назарами могут стоить 2000-3000 лир.

19. Феска

Традиционный головной убор из войлока, выполнен в форме цилиндра или усечённого конуса. Традиционный цвет — красный, часто сверху присутствует декоративная кисточка. Феска — это один из символов Турции, хотя изобрели её совсем не турки.

Феска (по-турецки «фес») изобретена в Марокко и названа в честь города Фес — столицы Марокко до 1927 года. Когда именно появилась феска, точно не установлено, но существовала она ещё во времена Византии.

Символом турецкой нации феска стала только в 1820-х. Султан Махмуд II в 1826 году распустил янычар и ввёл в армии новую униформу в европейском стиле. Обязательным головным убором стала феска. Также Махмуд II обязал носить феску чиновников и запретил ношение тюрбанов. По тем временам в Османской империи это были супер-реформы, которые можно сравнить разве что с бритьём бород Петром I у нас.

План Махмуда II сработал. Страна начала обновляться, а феска стала одним из символов страны. Идею подхватили в соседних странах, феска стала популярна на Востоке. Самым распространённым цветом для фесок стал красный.

Феска была настолько устоявшимся символом Османской империи, что Мустафа Кемаль Ататюрк запретил её 1925 году. Естественно, сейчас этот запрет уже не действует, но сами турки фески носят очень редко, просто это здесь не принято. К туристам в фесках относятся лояльно, даже позитивно.

Сейчас феска в Турции — это в первую очередь сувенир для туристов. Продают две их разновидности. Первая — это фактически обтянутый тканью картон, это просто сувенир. Цена такой фески — 3-5 долларов.

Настоящая феска из войлока стоит уже дороже — от 20 долларов и почти до бесконечности. Бывают фески с вышивкой шёлком или золотой нитью. Найти настоящую феску проблематично, но возможно.

18. Фруктовые и ягодные вина

В Турции растёт около тысячи сортов винограда (от 600 до 1200 по разным оценкам), из них 60 культивируются в промышленных масштабах. Турки в год производят около 30 000 000 литров вин, сами потребляют около 20 000 000 литров в год.

Однако виноградное вино из Турции считается далеко не лучшим. А вот фруктовые турецкие вина наоборот считаются одними из лучших в мире.

Самые популярные вина из граната, вишни, чёрной шелковицы. Также пользуются спросом из клубники, черники, ежевики, малины, персика, абрикоса, яблока, дыни и даже киви.

Так как в ягодах не так много сахара, как в винограде, то и крепость ягодных вин ниже. Обычно 8%, хотя при добавлении сахара получают 12-13%. Привести себя в сильно нетрезвое состояние при помощи фруктового вина довольно сложно.

Средняя цена бутылки 0,7 литра — 40-50 турецких лир. Покупать лучше всего в сувенирных магазинах, так как в супермаркетах продают редко.

Часто туристов во время экскурсий завозят на винодельни (на самом деле просто стилизованные магазины), где предлагают продегустировать фруктовые и ягодные вина, а потом приобрести. Дегустировать советуем, за это денег не возьмут. Но покупать не советуем, так как цены на этих бутафорских винодельнях выше, чем в магазинах. Расчёт идёт на то, что туристы не знают цен и по-умолчанию считают, что на винодельне цена обязательно должна быть ниже.

Напомним, что хотя Турция исламская страна, но запрета на продажу и употребление алкоголя здесь нет. Читайте нашу статью «Алкоголь в Турции».

17. Специи

В турецкой кухне используют три десятка специй, но покупать их все в Турции и везти домой нет смысла. Только несколько из них могут быть интересны. То есть, они в Турции или имеют особый вкус или запах, или найти их у нас сложно, или цена в турецких магазинах очень низкая.

Сумах (тур.: Sumac) используется в турецкой кухне как посыпка для мясных блюд и мантов (пельменей). Вместе с луком добавляется к блюдам из печени. Сумах даёт немного острый и лимонный вкус. Найти хороший сумах в России сложно, поэтому рекомендуем покупать его в Турции.

Ниджелла (тур.: Çörek otu), он же «чёрный тмин». Очень распространён в турецкой кухне как посыпка на выпечку и рулеты. Вкус чем-то напоминает орех. Кроме выпечки, турки добавляют нуджеллу к картофелю и овощам, используют в маринадах. Турецкий чёрный тмин считается одним из лучших в мире, обладает ярким вкусом и ароматом.

Кумин (тур.: Kimyon) — это как раз та приправа, которая даёт турецким долме, сарме и кофте (котлетам) их неповторимый вкус. Также кумин часто добавляют к мясу и в супы. Вкус — острый с небольшой горчинкой. У нас кумин можно купить, но чаще он называется на иранский манер «зира». Естественно, турецкий кумин один из лучших в мире.

Душистый перец (тур.: Yenibahar) в Турции просто потрясающий. Запах насыщенный и яркий, вкус мягкий и приятный. В турецкой кухне душистый перец можно назвать ключевой приправой. Его обязательно добавляют в любое блюдо из фарша, а также к рисовым блюдам.

Орегано (тур.: Kekik) – это универсальная специя в турецкой кухне. Наибольшую популярность орегано снискал как компонент маринадов к мясу. Также его активно добавляют в супы и салаты, бобовые блюда. Турки заваривают орегано, получают «орегановую воду», которая по их поверьям помогает сбросить вес и успокаивает желудок.

Покупать специи лучше всего на базаре, где можно понюхать и попробовать перед покупкой. Вдобавок поход за специями — это уже развлечение, когда вкушаешь этот неповторимый букет ароматов, исходящих от прилавка. Однако помните, что на базаре купите специи НЕ в заводской упаковке. У таможенников на границе вполне может возникнуть вопрос: «А что это такое везёте в пакетике?».

В супермаркете можно купить специи в заводской упаковке, но качество, вкус и аромат у них скорее всего будет уже не тот. Тут покупаете на удачу.

Приводить цены мы не будем, так как цены очень сильно отличаются от региона к региону, от сорта к сорту, между магазинными специями и на базарах.

16. Керамика

Керамику на территории современной Турции производят уже как минимум 5 тысяч лет. Конечно, древние стили и технологии ушли в прошлое, но они плавно слились с традициями сельджуков из Ирана и османов. Турецкая керамика высоко ценилась в мире ещё в эпоху Османской империи, ценится и сейчас.

Османская керамика знаменита в первую очередь изразцами, а не посудой. Конечно, везти из Турции керамическую плитку вряд ли кому-то придёт в голову. Хотя есть такие туристы, которые везут упаковки плитки. Мы так делать не рекомендуем.

Посуда — это более удобный для перевозки подарок. Наиболее популярны тарелки, кувшины, соусницы, шкатулки.

Важный момент! Законы Турции не требуют, чтобы на товаре была пометка страны происхождения. Соответственно, очень большие шансы в сувенирном магазине купить китайскую керамику под видом турецкой. Выбирайте место покупки тщательно. Лучше найти специализированный магазин или покупать на заводе.

Больше всего турецкая керамическая посуда славится своими узорами.

Керамика из города Изник известна замысловатыми узорами красного, синего и белого цветов, иногда прибавляют в качестве второстепенных цветов зелёный, чёрный и бирюзовый.

Керамика из Чанаккале очень колоритна. Здесь используются явные мазки кисти, чтобы показать ручную работу над изделием. Основные цвета — зелёный, коричневый, бежевый, жёлтый. В магазинах чаще всего встречаются кувшины и статуэтки из Чанаккале, бытовая посуда редко.

Цена сильно зависит от качества. Если хотите купить тарелку ручной раскраски с подписью мастера, то готовьте от 100 турецких лир. Если покупаете сувенир по принципу «лишь бы красиво, поставлю на полочку», тогда за 10 лир выбирайте ту, что больше понравится.

15. Музыкальные инструменты

В классической турецкой музыке используются несколько колоритных и интересных инструментов, которые недорого продают туристам.

Традиционный струнный инструмент «бахлама» («bağlama») выглядит очень колоритно. Он больше всего близок к европейской лютне. У бахламы такая же глубокая спина, но более длинная шея. Играют на этом инструменте обычно медиатором из коры вишнёвого дерева или пальцами, такая техника игры называется «шелпе».

Цена бахламы — от 100 турецких лир. Конечно, по минимальной цене можно купить только самый простой инструмент, который хорошо будет служить только в декоративных целях.

Более дешёвый инструмент называется «балабан» (он же «мей»). Не путайте с барабаном, так как турецкий баЛабан — это духовой инструмент, близкий родственник нашей дудочки. У балабана 7 отверстий. Купить балабан можно за 30 турецких лир.

Очень колоритный инструмент «карадениз каменджеси». Это смычковый инструмент, который даже сложно с чем-то сравнить. Наверное, он больше всего близок к виолончели. Хотя можно сказать, что он родственник нашей балалайки, у него также всего 3 струны.

Купить карадениз каменджеси довольно сложно, в сувенирных магазинах на курортах их продают очень редко. Цена — 200-300 лир.

14. Оливковое масло

Турецкое оливковое масло считается не самым лучшим. И так оно и было когда-то, когда стандарты в Турции сильно отставали от мировых. Раньше турки выжимали и потребляли масло, которое по мировым стандартам не считается пищевым.

Но сейчас всё изменилось. Стандарты привели к мировым нормам, предприятия модернизировали. Сейчас турецкое оливковое масло может по качеству сравниться с греческим, итальянским, испанским и тунисским. Турция экспортирует масло более чем в 100 стран мира. В 2016 году на выставке масла в Нью-Йорке турки заняли первый приз за вкус и качество.

В 2020 году турки отпраздновали супер-успех. На международной выставке NYIOOC в Нью-Йорке они взяли 18 золотых и 10 серебряных наград. Это ошеломляющий успех.

Качество масла в первую очередь определяется показателем «кислотность», которая не должна превышать 3,3%. Эту цифру не турки придумали, это стандарты Международного совета по оливковому маслу (International Olive Oil Council).

Самый дорогой турецкий сорт называется «Erken hasat naturel sızma zeytinyağı» («первое масло сезона»). Его выжимают из молодых оливок, которых тратится в 2-3 раза больше, чем при отжиме из спелых оливок. Цена соответственно дороже — от 60 турецких лир за литр.

Лучший сорт из спелых оливок называется «Naturel sızma zeytinyağı». Кислотность такого масла не превышает 0,8%. Обычная цена такого масла — от 40 турецких лир за литр. По акциям в супермаркетах можно купить и по 20-25 лир.

Масло более низкого качества покупать не рекомендуем. Таким маслом и в наших магазинах полки завалены, везти нет смысла.

Самые знаменитые бренды оливкового масла Турции: Kilye, Hiç, Selatin, Orfion, Kürşat, Laleli, Dino. Эти бренды рекомендуем в первую очередь.

Покупать масло проще всего в супермаркете. Во-первых, точно не заплатите втридорога. Во-вторых, бывают акции и большие скидки. Отправляйтесь в ближайший CarrefourSA или Migros.

13. Турецкие лампы

Мозаичные лампы производят из латуни и цветного стекла. Настоящие турецкие лампы делают вручную. Однако в сувенирных магазинах скорее всего встретите китайские образцы. Но выглядит всё равно красиво.

В действительности, вещь не очень практичная. Такой светильник сам поглощает много света, внутрь нужно ставить мощную лампочку. В качестве основного источника света в доме совсем не годится.

Но в качестве второстепенного источника света турецкие лампы подходят идеально. Цвет можно подобрать для создания определённой атмосферы. Например, яркие цвета для веселья, более тёмные тона для создания интимной обстановки, мягкие цвета для расслабления и сна.

Внимание! Если решились купить мозаичную лампу, то во время полёта домой обязательно берите с собой в ручную кладь. Вещь хрупкая и может не пережить полёта в багаже, особенно учитывая не самое вежливое отношение грузчиков к чемоданам туристов.

Лампы можно купить почти в любом сувенирном магазине. Цена за образцы «made in China» – от 25 до 100 турецких лир. За настоящую турецкую лампу ручной работы нужно заплатить от 200 лир. Соответственно, чем больше размер, тем дороже.

12. Турецкие сыры

Когда туристы пробуют сыры в Турции на шведском столе в отеле, то впечатления обычно ужасные. Складывается ощущение, что делать сыр турки совсем не умеют. Ничего подобного, очень даже умеют. Просто в отелях туристов кормят даже не сыром, а искусственным сырным продуктом. Только в дорогих отелях можно встретить настоящий качественный турецкий сыр.

Средний житель Турции в год потребляет 7,8 килограмма сыра, а россиянин 5,7 килограмма. То есть, сыры турки любят даже больше, чем мы.

Большая часть потребляемых турками сыров — это свежие белые сыры, похожие на греческую фету и балканскую брынзу. Это семейство сыров называется «Beyaz peynir» («беяз пейнир»). Такие сыры едят на завтрак, используют для начинки в выпечке, на бутербродах, в салатах.

Самый популярный сорт молодого сыра в Турции называется «Taze Kaşar» («тазе кашар»). У него гладкая текстура, мягкая консистенция, цвет белый, но иногда немного желтоватый.

Классический тазе кашар сварен из коровьего молока, цена — 40-55 турецких лир за килограмм. Покупать советуем в супермаркетах CarrefourSA или Migros, где почти всегда есть достойный ассортимент, а цены радуют.

Лучшим выдержанным полу-твёрдым турецким сыром считается «Eski Kaşar» («эски кашар»). Обычно его варят из смеси коровьего и овечьего молока. Цена уже выше — от 70 лир за килограмм. Покупать также советуем в супермаркетах.

В Турции производят более сотни сортов сыра, обо всех рассказать у нас возможности нет. Если хотите оценить это разнообразие, то идите на базар, где перед покупкой можно попробовать. Но не забывайте о правилах гигиены!

Предупреждаем! Любой сыр при ввозе на территорию РФ обязан быть в заводской упаковке. Если везёте развесной сыр, то таможенники могут конфисковать, если найдут конечно.

Читайте нашу подробную статью «10 лучших сыров Турции».

11. Лимонный одеколон

Очень популярен в Турции. И это даже не одеколон, а скорее ароматная вода, которую турки используют повсеместно. В первую очередь как одеколон для себя и для придания аромата дому. Такую ароматную воду называют «kolonya» («колония»), а лимонный «kolonya limonesi» («колония лимонеси»).

Состав: 80% этилового спирта, вода, лимонный ароматизатор.

Лимонный одеколон используют как антисептик и даже моют им руки перед едой. Также считается, что он помогает от прыщей. Также турки считают, что он отпугивает комаров, а в случае укуса насекомых обязательно поливают ранку. Насколько это будет работать против наших комаров? Сказать не можем. Если знаете, напишите в комментариях в конце этой статьи.

Есть поверья, что лимонный одеколон лечит головокружения и мигрени. Его используют при обмороках.

Лимонный одеколон используют настолько часто, что в магазинах его можно купить в упаковках по 5 литров! Где-нибудь видели одеколон в упаковках по 5 литров? Тогда отправляйтесь в большой супермаркет в Турции, там можно такое увидеть. В сельской местности его продают на разлив.

Когда в дом приходит гость, ему по традиции предлагают лимонный одеколон и конфеты, чтобы он мог освежиться и подкрепиться после дороги.

Бутылку 0,4 литра можно купить за 15-18 лир, бутылка 1 литр — 25-30 лир, флакон 150 мл — 5-7 лир.

10. Костюмы и юбки для танца живота

Очень популярный у туристов сувенир. Конечно, наши туристки совсем не для танцев покупают эти костюмы, а скорее как красивую и колоритную одежду. Некоторые таким образом вносят разнообразие в супружескую жизнь, что тоже очень неплохо.

Соответственно, костюмы и юбки в сувенирных магазинах совсем не предназначены для танцев, а скорее являются сувенирами, произведёнными в Китае.

Особенно популярны костюмы с пришитыми монетками, бисером, бусами. Вот такие костюмы обычно выдерживают одно-два ношения. Декор начинает отваливаться, и пришивать его каждый раз просто устанете.

Поэтому выбирайте просто самый красивый. Купить действительно красивый костюм можно за 200-300 лир. Юбка отдельно — 60-100 лир. Главное, чтобы костюм подходил, рекомендуем всегда мерить перед покупкой. Покупать такой костюм кому-то, без её присутствия и примерки настоятельно не рекомендуем.

Если хотите купить действительно настоящий костюм для танцев, то нужно отправляться в хорошие магазины одежды. Готовьтесь выложить от 500 лир и больше. Профессиональный костюм ручной работы стоит ещё дороже — от 2000 лир.

9. Олту

Чёрный полудрагоценный камень, который встречается только в Турции. По-турецки «Oltu taşı» («олту таши»). Добывается в провинции Эрзурум на востоке Турции, от этого камень ещё называют «камень Эрзурум». Также называют «струйный камень» или «чёрный янтарь», хотя последнее сравнение явно неуместно, ведь камень олту в разы дешевле янтаря.

В Турции камень олту добывают с 18 века и традиционно производят из него чётки. Цвет обычно чёрный, но бывает олту коричневого или тёмно-серого цвета, либо чёрный с зеленоватым оттенком.

Олту по своей природе близок скорее к углю или обсидиану. Камень олту горит в огне. Также он накапливает статическое электричество при трении и способен притягивать пыль и мелкие предметы.

В почве олту находится в мягком состоянии и постепенно твердеет при контакте с воздухом. От этого его легко обрабатывать.

Но главное преимущество олту — красота после полировки. В Турции из него делают не только чётки, но и кольца, серьги, ожерелья, браслеты, зажимы для галстуков, мундштуки и даже курительные трубки. Делают и посуду из олту, но это редкость. Популярен разнообразный декор.

Небольшие чётки из олту можно купить за 100-150 лир, серёжки из серебра с камнем — 150-200 лир, серебряные перстни с камнем — 400-600 лир.

8. Турецкий мёд

Турция сейчас — это второй в мире производитель мёда после Китая, годовой объём — 100 000 тонн. Раньше турки были на 3-м месте после Аргентины, но сейчас обогнали. При этом по расчётам специалистов, Турция используют только 1% своего медоносного потенциала.

В Турции получают несколько сотен сортов мёда. Самый знаменитый — это сосновый мёд, который кроме Турции, почти нигде не встречается. В Эгейском регионе получают 92% такого мёда в мире, в провинции Мугла 75%. Именно сосновый мёд мы рекомендуем прежде всего, ведь в России его купить почти невозможно. Сосновый мёд по сравнению с цветочным содержит меньше глюкозы и фруктозы, что делает его вкус более мягким.

Вкус мёда отличается в зависимости от региона, высоты над уровнем моря и набора цветов, которые опыляют пчёлы. И главный принцип выбора лучшего мёда простой — пробовать, пробовать и ещё раз пробовать.

Не забывайте, что ввоз мёда на территорию РФ разрешён только в заводских упаковках и в количестве не более 5 килограмм на человека. В супермаркетах можно взять одну баночку на пробу, и потом покупать, если мёд понравился.

Настоящий мёд (а не подделка) в Турции не может стоить дешевле 50 турецких лир за килограмм. Хороший мёд — около 100 лир за килограмм.

7. Изделия из оникса

Ценный (но не драгоценный) камень. Считается, что Турция обладает самыми большими в мире его ископаемыми запасами. Оникс выглядит очень красиво, с полосками всех цветов радуги. Цвет слоёв оникса зависит от вкраплённых в камень веществ.

Сейчас турки изготавливают из оникса практически всё: тарелки и чашки, декоративные статуэтки, бижутерию, шкатулки, брелки, шахматные фигуры, подсвечники. Всё это и в больших количествах доступно в сувенирных магазинах.

Оникс был известен ещё в Древнем Вавилоне, Древней Греции и Римской империи. С тех пор накопилось астрономическое количество поверий о его целебных свойствах. Но сейчас в наш век развитой науки очевидно, что только некоторые из них правдивы.

Персы верили, что оникс помогает от эпилепсии. Английские акушеры клали оникс на грудь роженицам, считая камень обезболивающим. Знаменитый римский автор Плиний Старший описывает несколько методов лечения ониксом в своём труде «Естественная история». Однако все эти свойства не доказаны наукой.

Однако целебные свойства у оникса объективно существуют. Например, оникс с коричневыми слоями содержит железо. Если пить из чашки из такого оникса, то организм будет получать нужное для себя железо. Оникс зелёного цвета содержит медь, которая в небольших количествах нужна нашему телу.

Оникс имел для древних людей и мистическое значение. Древние греки делали из него амулеты с изображением бога Ареса, и считали, что амулет придаёт силы и смелости в бою. Римляне считали оникс камнем богини Венеры и верили, что его ношение делает женщину красивее. В эпоху Возрождения считалось, что оникс даёт красноречие.

Так это всё или нет? Сможете проверить сами, купив любую поделку из оникса. Цена фигурки или чашки среднего размера — 30 лир, простенькую и маленькую фигурку можно купить за 10 лир.

И хорошая новость. Вы точно купите настоящий оникс, подделок не бывает. Дело в том, что оникс дешёвый, его просто нет смысла подделывать.

6. Пештемал

Традиционные полотенца в турецких хаммамах. Слово происходит из персидского языка и дословно переводится как «чёрное полотенце». Сейчас в Турции их делают всех размеров и расцветок. Внешне пештемал легко узнать по бахроме по краям.

По-турецки «Peştemal». Также их называют «хаммам» или «фоута».

Полотенца пештемал очень тонкие и лёгкие, но по способности впитывать влагу не хуже толстых махровых полотенец. Пештемал сохнут в несколько раз быстрее и меньше страдают при стирках. Вдобавок, к турецким полотенцам почти не пристаёт песок, и они почти не липнут к телу.

Секрет турецких полотенец в использовании 100% хлопка и очень длинных волокнах. Но кроме хлопка, бывают пештемал из льна или шёлка. Из аналогичной ткани турки производят не только полотенца, но и домашние халаты, скатерти, покрывала, носовые платки и много всего ещё.

Стандартный размер — 180 х 100 сантиметров, при этом весит полотенце всего 220-250 грамм! Цена такого полотенца — от 100 турецких лир. Продаются повсеместно, но в сувенирные магазины ходить не рекомендуем, так как цену «ломят». Лучше сходите в ближайший крупный торговый центр.

5. Оливковое мыло

Это очень популярный подарок, который туристы везут из всех стран Средиземноморья. Оливковое мыло мягкое, не раздражает кожу, приятное для тела. По-турецки называется «zeytin sabunu».

В Турции оливковое мыло делают с добавлением разных ароматов, впрочем как и во всех странах Средиземноморья. Наиболее популярны ароматы: гранат, жасмин, мёд, роза, лаванда. Фруктовое оливковое мыло часто делают в форме и цвете тех фруктов, чьи ароматы добавлены.

Цена оливкового мыла — от 25 лир за килограмм и дороже, если покупать большими кусками. Однако в сувенирных магазинах большие куски не продают, можно купить кусочки около 100 грамм за 10-12 лир.

Отдельно стоит поговорить о турецком чёрном мыле. Это специальный состав, который используют в хаммамах, чтобы снять верхний слой эпидермиса, сделать кожу более мягкой. Чёрное мыло — это неотъемлемая часть культуры турецкого хаммама.

По консистенции чёрное турецкое мыло больше похоже на мазь, чем на привычное нам твёрдое мыло. Состав чёрного мыла предельно простой: масло чёрных оливок, вода и минералы с содержанием гидроокиси калия.

Внимание! Гидроокись калия — это очень сильная щёлочь. Применять чёрное мыло нужно очень аккуратно и в умеренных количествах, чтобы не повредить кожу. Ни в коем случае не допускать попадание чёрного мыла в глаза! Смывать чёрное мыло нужно только в перчатках.

Не путайте чёрное мыло (мыло бельди) с просто мылом чёрного цвета, это совсем разные вещи. Так как продукт специфичный, то продают его далеко не везде. В сувенирных магазинах и супермаркетах вряд ли найдёте. Ищите магазин принадлежностей для хаммама.

4. Чай, чайные стаканчики, чайники

Турки не просто любят чай, здесь чай и чайные традиции — это неотъемлемая часть национальной самобытности и культуры. Средний турок потребляет 3,16 килограмма чая в год, это первое место в мире. Для сравнения, средний россиянин потребляет 1,38 кг, средний англичанин 1,94 кг. Турция производит около 200 000 тонн чая в год, что составляет примерно 6% мирового объёма.

В Турции создали десятки сортов с примесями яблока, шиповника, розы, гибискуса, граната, цветков липы и других ингредиентов. Однако сами турки эти сорта почти не употребляют, они предпочитают обычный чёрный чай, который выращивают на Черноморском побережье Турции.

По-турецки чай называется «çay», читается «чай», как и у нас. Продаётся повсеместно, но лучше всего отправиться за чаем в ближайший супермаркет. Цена — 20-30 лир за килограмм, причём фруктовые сорта стоят примерно одинаково с обычным чёрным чаем.

Ещё один популярный подарок — это турецкие чайные стаканчики в форме тюльпанов. У таких стаканчиков нет ручки, и при этом турки пьют из них горячий свежезаваренный чай. Цена простого набора из 6 стаканчиков — около 25 лир. Если стаканчики с декором, то могут стоить дороже, цена уже зависит от декора.

Третий интересный подарок — это турецкий двойной чайник «çaydanlık» («чайдалык»). В Турции принято в нижнюю часть такого чайника заливать обычную воду, в верхнюю наливать воду и засыпать чай. Нагревается только нижняя часть, а пар нагревает верхний заварной чайник.

Цена простого двойного чайника из пластика — около 100 лир. Медный или керамический — от 300 лир. Медный с чеканкой ручной работы или декором может стоить и несколько тысяч лир.

3. Раки

Крепкий алкогольный напиток на основе аниса. Раки распространены не только в Турции, но и в Греции и на Балканах. В Турции называют «rakı», произносится «ракЫ».

Во времена Османской империи в Греции и Албании были распространены мейханы (пер.: «дом вина»), где подавали мезе, вино и другой алкоголь. В период реформ (1839-76 годы) мейханы распространились на территорию Анатолии, где большинство населения было мусульманским.

В либеральный период реформ всё больше турок-мусульман стали посещать мейханы и напиток раки стал национальным. К концу 19 века напиток раки приобрёл свой нынешний вид — крепкий напиток, получаемый перегонкой виноградной выжимки и с добавлением аниса. Интересный факт, что только в 1944 году в Измире напиток раки начали производить фабрично, а до этого момента пили или домашний, или произведённый небольшими мануфактурами.

В Турции не принято пить раки в чистом виде, а разбавляют холодной водой. В холодном виде напиток приобретает белый цвет из-за масел аниса. Цвет дал второе название напитку «aslan sütü», что переводится как «молоко львов». Но здесь имеется в виду не молоко львицы, а скорее в значении «молоко сильных».

Напиток раки делают не только из виноградной выжимки. Существует раки из инжира, называется «incir rakısı», считается дорогим и респектабельным напитком. Совсем дешёвые варианты раки делают из патоки сахарной свеклы.

Самый популярный в Турции бренд раки называется «Yeni Rakı». Также порекомендуем Tekirdağ, Efe, Altınbaş, İzmir, Tayfa. Средняя цена бутылки 0,5 литра — 130 турецких лир.

Купить раки бывает проблематично, так как не в каждом супермаркете продают крепкий алкоголь. В больших супермаркетах точно продают, но не на каждом курорте найдётся большой супермаркет. Многие туристы покупают в duty-free в аэропорте при отлёте, там дешевле.

2. Кофе, кофейник «турка», кофейные чашки

В представлениях россиян Турция прямо ассоциируется с кофе. В действительности, турки пьют очень мало кофе. Средний турок в год потребляет всего 0,4 килограмма. Для сравнения, жители Финляндии потребляют более 12 килограмм, жители Германии — 6,5 килограмм, россияне — 1,5 килограмма. Турки же мировые лидеры в потреблении чая.

Однако культура потребления кофе в Турции очень интересная. Здесь много традиций, которые остались от Османской империи, а в те времена турки пили кофе больше, чем чая.

Турецкий кофе варят из очень мелко молотового кофе, напиток после варки не фильтруют. Если хотите купить кофе, то сразу выбирайте — будете ли покупать в зёрнах или сразу молотый до порошка. Практичнее второй вариант.

По-турецки, кофе называется «kahve» («кахве» или «каве»). Кофе в Турции стоит примерно столько же, как у нас. Цена — 100 лир за килограмм.

Когда говорят фразу «турецкий кофе», то имеется в виду именно способ приготовления, а не сорт. В Турции кофе вообще не растёт, климат слишком холодный. Турки пьют обычные сорта кофе из Эфиопии и Америки, никаких своих сортов у них нет.

Есть ли смысл покупать кофе в Турции? Вопрос открытый. По нашему мнению смысла в этом нет. Но привезти кофейные принадлежности очень даже интересно.

Кофейник «турка» в Турции называют «cezve» («джезве»). Традиционно их изготавливают из меди, но сейчас чаще встречаются джезве из алюминия, цинка или керамики. Длинная деревянная ручка и грушевидная форма — это главные отличительные черты джезве.

Простой кофейник джезве можно купить за 20 турецких лир. Если хотите традиционный медный, то готовьте от 50 лир. Если хотите красивый с орнаментом и чеканкой — от 200 лир.

Кофейные чашки в Турции называются «kahve fincanı». Традиционной формы у них нет, есть только традиционный небольшой размер и вместимость — 100-120 миллилитров. Цвет обычно белый, материал — фарфор. Часто чашки украшают рисунком внутри или снаружи.

Фарфоровая кофейная чашка хорошего качества стоит 90-100 турецких лир.

1. Турецкие сладости

Почти каждый турист везёт из Турции лукум, халву и пахлаву. Однако это далеко не полный список турецких десертов и сладостей. Есть ещё «хлопковые шарики» пишмание, вкуснейший пирог ривани, виноградно-ореховые колбаски джевизли суджук, палочки тулумба и много всего ещё.

Читайте нашу подробную статью «Лучшие сладости Турции», где мы рассказали о них подробно, привели цены и дали советы по выбору лучших сортов.

Первой своей национальной сладостью турки считают пахлаву. Это пирожные из слоёв теста с прослойками сиропа и орехов. Читайте подробности в нашей статье «Турецкая пахлава».

Второй своей национальной сладостью в Турции считают лукум. Это сладость из сахара, патоки и загустителя (обычно крахмал). Читайте подробности в нашей статье «Турецкий лукум».

Халва точно не является турецким изобретением, но очень любима в Турции. Халву готовят из муки или орехов, отсюда огромное разнообразие её видов. Читайте подробности в нашей статье «Турецкая халва».

Что НЕ НАДО привозить из Турции

Золото точно не нужно привозить из Турции. Говорят, что в Турции дешёвое золото. Но золото — это биржевой товар. То есть, золото торгуется на товарно-сырьевых биржах и цена на золото одинаковая на всех континентах, во всех странах.

Цена может быть ниже только на ювелирные изделия за счёт более низкой торговой наценки и(или) более низкой цены работы ювелира.

Продажа туристам подделок — это обыденное в Турции явление. Власти стараются бороться с этим злом, но победить не могут.

Последняя крупная полицейская операция против продавцов фальшивого золота проходила 8 января 2021 года. В 10 провинциях полиция смогла арестовать 103 продавцов фальшивого золота. На фото рядом как раз задержанный в ходе такой операции. А подумайте, сколько их ещё на свободе? Делайте выводы.

Купив золотое украшение, будете дальше мучиться вопросом: «А настоящее оно, или всё-таки подделка?». Если захотите продать или заложить это украшение, то придётся доказывать его подлинность, ведь на нём нет российского клейма с пробой. Стоимость экспертизы — от 3000 рублей. Оно вам надо??

Кожаные изделия нет смысла покупать в Турции. Конечно, турецкая кожа великолепна, тут не поспоришь. Однако сейчас мы живём в эпоху глобализации, когда любой товар можно купить в любой стране. Те же турецкие кожаные куртки доступны в России, а ценники примерно одинаковые.

Однако при покупке в России, будете защищены нашим Законом о правах потребителя, сможете обращаться в Роспотребнадзор, сможете отстаивать свои права в суде. А если купите в Турции и обнаружите дефект. К кому пойдёте? Что будете делать?

А если дефект обнаружится уже по возращении домой? Поедете в Турцию менять эту куртку? Оно вам надо??

Меха, ковры, шёлк, кашемир, пашмина. Ситуация аналогичная.

Кальян рискованно покупать в Турции. Без сомнения, кальян будет хороший. Но вот домой его вполне можно не довезти, ведь вещь хрупкая. Проще купить в России, так как цены на кальяны в наших странах сейчас сопоставимые.

Ещё советы туристам

— Если нацелились купить что-то хрупкое, то берите с собой пупырчатую плёнку или какой-либо другой материал, чтобы защитить подарки;

— Некоторые блюда турецкой кухни можно привезти домой в виде сухих смесей или консервов. Об этом мы говорили в статье «Лучшие блюда турецкой кухни»;

— В Стамбуле очень любят кошек. Местные сувенирные магазины заполнены различными сувенирами «кошачьей тематики»;

— Некоторые наши туристы везут сухофрукты. В Турции сухофрукты дешевле. Но стоит ли ради этой разницы набивать ими чемодан? Вопрос открытый;

— Если нацелились на съедобные подарки, то рекомендуем нашу статью «Цены на продукты в Турции»;

— О других тратах на отдыхе кроме подарков, читайте в нашей статье «Сколько денег взять в Турцию».

Приятного отдыха, и читайте наши интересные статьи о Турции (список статей ниже).

Оставьте свой комментарий. Нам важно Ваше мнение! Показать комментарии

Скрыть комментарии

Можно ли привезти из Турции пневмотическую винтовку Хатсан 44 10 РА Какие проблемы могут возникнуть на таможне

Александр — ГлавРед сайта

Проблемы — конфискация, штраф и проведение времени в «кутузке» до выяснения обстоятельств. Существуют специальные нормы провоза пневматического оружия через границы. Но, это тема для специализированных сайтов.

Шопинг в Турции, что привезти

Кто-то называет Турцию раем для шопинга, другим не нравится настойчивость местных продавцов, а третьи недовольны всё сильнее ощущающимся влиянием Запада. При всём этом страна входит в число лучших направлений для закупок. Только здесь получится за 10 лир купить хорошую трикотажную футболку или приобрести кожаную куртку в разы дешевле, чем в России.

Особенности выбора города для шопинга в Турции

Курортные города в туристический сезон встретят вас бешеными наценками. Явление это распространяется в том числе и на базарные лавки. Причём «ушлые» продавцы на рынках охотно подсунут плохо говорящему иностранцу «одноразовую» шубу или кольцо, которое только на словах выполнено из золота. Им за это ничего не будет, в случае чего выкрутятся за счёт вашей низкой языковой компетенции. Скажут, что предупреждали о свойствах товара, но вы всё равно приобрели.

Потому если не владеете турецким и не способны отличить действительно качественную вещь от очень умело замаскированного неликвида, то отправляйтесь на шопинг в Стамбул. Там полно торговых центров, старающихся приезжих обслуживать по высшему разряду. И цены в некоторых таких местечках ниже, чем на курортных рынках в разгар туристического сезона.

Когда здесь работают магазины?

В курортных зонах все более-менее крупные лавки и ТЦ открыты до глубокой ночи. Небольшие магазинчики, а также точки, расположенные в городах, которые не так интересны туристам, обслуживаются с 9 до 21 часов. Перерыв на обед возможен, но опять-таки не в крупных торговых центрах и местах с больших потоком покупателей. Если он внесён в график, то обычно длится час и начинается в 13 часов.

Что покупать на турецких рынках и в магазинах?

• кожаные и меховые изделия;
• керамика и фаянс;
• вино и сладости;
• драгоценности;
• текстиль для дома и ковры;
• копии брендов.

Последние могут быть очень разными в отношении качественного показателя. Есть шанс купить как отличную по всем параметрам вещь, так и откровенный неликвид.

Помимо неоригинальной продукции, в Турции скупают трикотаж. Производят его тут же, в пределах страны на многочисленных фабриках. Отсюда широчайший ассортимент и доступные цены.

Важно! Практически при каждом отеле работают магазинчики, однако стоимость продукции в них непомерно завышена. На товары первой необходимости накрутка достигает 300% (в сравнении с ценами в России). По возможности не ходите за покупками в такие лавки. Постарайтесь добраться до супермаркета и уже там приобрести все необходимые для комфортного пребывания в стране мелочи.

Когда и где искать аутлеты?

Самый популярный – Deepo Outlet AVM – располагается напротив аэропорта Анталии, работает без выходных и перерывов, предлагает оригинальные товары турецких и мировых брендов. Местная скидочная система невероятно привлекательна: 30–70% круглый год, а в период распродаж и все 90%. Дополнительный бонус: возможность поучаствовать в лотерее. Проводится среди покупателей, посетивших аутлет в будний день. Для участия достаточно предъявить чек на любую покупку.

Удачный шопинг ждёт вас и в Forum Outlet Ankara. Работает он в Анкаре, предлагает товары со скидкой, достигающей 90%. Причём предложения действуют круглый год. Ну а главным стамбульским атулетом считается Olivium. Расположен он в черте города, в районе Зейтинбурну. Быстро добраться туда можно на метро.

Tax free и его тонкости

Для возврата необходимо преодолеть рубеж в 118 TRY, заполнить документы на кассе магазина или у специальной стойки, а затем продемонстрировать бумаги вместе с чеками в аэропорту. При этом далеко не в каждом торговом центре не респондент страны может рассчитывать на такс фри. Для получения денег покупки следует совершать в местах, где есть надпись «Tax Free Shopping». И даже там, где эта наклейка имеется, продавцы зачастую откровенно ленятся и предпочитают обойти систему, просто предложив обычную скидку.

Важно! Деньги переводят либо на ту карту, с которой были оплачены товары, либо выдаются наличными. Размер такс фри: до 18% от общей суммы покупок.

Куда самостоятельно ходить за покупками?

Присмотритесь к магазинам, реализующим одежду и обувь местных брендов. Внимания заслуживают:

• Wаikiki (детская, мужская, женская одежда и аксессуары);
• Dilvin и Carla (предметы гардероба в стиле кэжуал);
• Sumak XL Fashion (продукция для дам с пышными формами);
• Adilisik (молодёжная мода).

Перечисленные бренды легко получится найти в любом более-менее крупном городе. Однако лучший шопинг обещает именно Стамбул.

В Стамбуле

В курортных городах на меха цены выше, поэтому за шубами лучше ехать именно сюда. Здесь полно магазинов при фабриках, что позволяет практически избежать посредников и их накруток. Самые «рыбные» места – Зейтинбурну и Лалели. Это 2 крупнейших и популярнейших торговых центра. Во втором акцент сделан на опте, в первом – на рознице.

Важно! Самые выгодные цены в городе ищите с 1 по 31 июля. В это время проходит шопинг-фестиваль. Стоимость меховых и кожаных изделий падает до минимальной отметки.

За сладостями загляните в Koska и Bebek Badem Ezmezisi – в фирменные магазины, славящиеся своим широким ассортиментом и необычайно изящно упакованными подарочными наборами. Любителей кофе будут рады видеть в Kurukаhveci Mеhmet Efеndi. Это старейшая в стране лавка. Здесь вы найдёте продукцию разных сортов, вежливое обслуживание и правильную упаковку купленных товаров. Последняя позволит зёрнам сохранить свои потребительские качества на протяжении очень долгого времени.

Также вас могут заинтересовать следующие крупные торговые центры Стамбула:

1. «Джевахир». Один из самых больших ТЦ в мире. Свыше 600 магазинов, кинотеатр, развлекательная зона, огромный фуд-корт.
2. «Каньон». Здесь ищите товары класса люкс.
3. «Акмерез». Проверенный временем вариант, числится в рядах старейших ТЦ в стране. Количество отделов превышает отметку «200». Помимо магазинов, есть салоны красоты, банки и иные оказывающие услуги учреждения.
4. «Мармара Форум». ТЦ с хорошо развитой внутренней системой. Наряду с 300 магазинами есть боулинг, целый этаж ресторанов, детские игровые зоны, многозальный кинотеатр (16 залов) и терраса с видом на Мраморное море.

Помимо торговых центров обязательно посетите стамбульские рынки – это без преувеличения лучшие места торговли под открытым небом во всей Турции. Самый древний базар страны – «Гранд Базар Капалы Чарши». В местных лавках вы найдёте:

• кальяны и курения;
• одежду и обувь всех типов;
• ковры;
• домашний текстиль и утварь;
• специи;
• сухофрукты;
• сладости;
• вино;
• косметику.

Место очень колоритное. На территории базара работает фонтан и старинная мечеть, а также располагается один архитектурный памятник. Однако очарование перебивают откровенно завышенные цены. Объясняется это тем, что рынок очень любят туристы.

За самыми выгодными предложениями нужно ехать в «Лалели». Это крытый базар, который представлен товарами как для розничных, так и для оптовых покупателей. Акцент сделан на последних, но это не значит, что обычному человеку здесь делать нечего. Просто нужно спрашивать, на каких условиях работает конкретный продавец и не отпустит ли он понравившийся товар поштучно, ну или хотя бы мелким оптом.

В Анталии

Среди многочисленных базаров выделяется Центральный рынок. Здесь есть всё, что нужно, и в огромном количестве. И обязательно прогуляйтесь вдоль нового порта – это зона «свободной торговли». Все товары реализуются без добавочной стоимости. Однако приобрести что-либо можно только при условии наличия иностранного паспорта.

Торговые центры Анталии:

• Hanofis;
• Ilkpa Alis Veris Merkezi;
• Rock Center;
• Birsen Alis-Veris Merkezi;
• Ikram Alis-Veris Merkezi.

За кожей и мехом съездите в Beta Dericilik, Best Dericilik Sanayi и Cem Deri Giyim. За ювелирными изделиями спешат в Hayirli Kuyumcu, Özkan Kuyumcu и Ülken Sarraf Kuyumcu. Места для покупки сувениров: Afrika Hediyelik Esya, Olimpos Hediyelik Esya и Flipper Hediyelik Esya. Ну а желающим купить ковёр будут рады в Isparta Hali Sarayi, Selçuk Halicilik и Buhara Halicilik.

В Кемере

Курортный город со всеми вытекающими отсюда «последствиями» в виде многократной накрутки стоимости. Но местным тоже нужно жить, поэтому наряду с торговыми местами, ориентированными на туристов, в Кемере представлены магазины, облюбованные турками. В последних цены гораздо ниже, но располагаются они не на главных улицах и не вдоль «тропы к морю».

Ещё больше привлекательных предложений вас ждёт во вторник. В этот день недели работает местный рынок с одеждой (в другие он закрыт). Последний факт вам на руку – приехавшие на сутки торговцы к вечеру начинают делать сумасшедшие скидки. Причина: им нужно отправляться домой, поэтому они распродают товар по настоящим, а не «нарисованным» для туристов ценам. А за самыми доступными расценками на продукты питания, сладости, специи и курения отправляйтесь на базар в понедельник.

Важно! На рынок приходите часа в 4. Это самое «рыбное» время.

Для одежды более высокого по статусу уровня отправляйтесь в торговые центры, минуя маленькие магазинчики. Рекомендация объясняется всё тем же: незнание истинных цен и турецкого языка с высокой вероятностью станет преградой на пути к удачному шопингу. В больших ТЦ – например, в Мигрос – обслуживающий персонал зачастую сможет объясниться с вами хотя бы на ломаном английском.

Важно! В небольших магазинчиках курортной части Турции считается нормой продать иностранцу шубу с витрины. Но такая вещь уже через сезон начинает облазить. Причина: она слишком долго находилась под солнечными лучами. Потому приобретайте меховые изделия только в крупных центрах, чьи окна не выходят на улицу. И перед покупкой обязательно проверьте, откуда именно принесли вам шубку.

У правил обычно есть исключения и магазинчик LC Waikiki – тому прямое доказательство. Это бутик турецкого бренда, специализирующегося на пошиве одежды и создании аксессуаров. Качество высокое, цены приятные. Статусность покупок и вежливое обслуживание иностранцев на английском языке прилагается.

В Алании

На территории города располагается самый дешёвый рынок в стране – Восточный базар. Также город славится своими шелковыми фабриками. Причём вещь из этого материала можно крайне быстро сшить на заказ в одной из многочисленных местных мастерских. Однако сильнее всего Алания нравится тем, что там готовы к встрече русскоговорящих туристов и могут с ними худо-бедно изъясниться.

Для посещения же рекомендованы следующие ТЦ и магазины:

• U.S. Polo Assn;
• LTB;
• LC Waikiki;
• BARAN CLUB;
• Cazador.

И не забудьте заглянуть в торговый центр «Аланиум». За обувью нужно ехать именно туда.

В Мармарисе

Посетите «MGM OUTLET» ради мыла, косметики, одежды и текстиля по смешным ценам. Причём в городе работают сразу 2 одноимённых аутлета и располагаются они не так далеко друг от друга. А посередине между ними – Макдональдс. Всё для туристов — любителей шопинга.

Другие «рыбные» местечки:

• Tansas;
• MIGROS;
• Ambar;
• LC Waikiki;
• Grand Bazzar Carsi;
• Blue Port.

Первые обычные магазины и бутики, а последние 2 – это торговые центры. Если же нужны супермаркеты и гипермаркеты, то наведайтесь в Tansas, Kipa, A.101 и Carrefour. Ну а центральный рынок работает по вторникам и четвергам. Порадует вас специями, шарфами и палантинами, всевозможного рода предметами, изготовленными вручную.

Важно! Туристы жалуются, что на рынках Мармариса часто выдают синтетику за трикотаж. Будьте осторожны.

В Сиде

Крупнейшие торговые центры:

• Mm Migros Manavgat;
• Horizont Shopping Center;
• Manavgat Medine Pazari.

За одеждой можно заглянуть в Polaris — Der-Baran Tur. Tic. Ins. Ltd. Sti, Ayfer Butik и Ensar Çocuk Ayakkabi. Много толковых магазинов располагается на Demokrasi Blv.

В Манавгате

Располагается недалеко от Сида, но последний встретит вас гораздо более высокими ценами. Потому вне зависимости от того, где остановились – в Сиде или Манавгате – на шопинг отправляйтесь в Манавгат. И начните своё путешествие с посещения местного продуктового рынка. Он не для приезжих, а для местных. Потому расценки не кусаются. Работает базарчик по четвергам.

Важно! Продуктовый ранок «кочует». Постоянного места расположения у него нет, он переезжает туда-сюда между Бургер-Кингом и конечной остановкой Долмуша.

Параллельно продуктовому базару кочует и блошиный рынок. Переезжает один – второй перебирается к нему поближе. Найдёте первый – увидите и другой, а увидев, накупите домашней утвари, сувениров, специй и действительно редких восточных предметов. Только не прельщайтесь предложениями продавцов, специализирующихся на антиквариате (а он в этом месте встречается). Более-менее ценные вещицы, имеющие историю, из Турции вывозить нельзя.

Из рынков, имеющих постоянную «прописку», выделяется вещевой. Он расположен прямо в центре города. Но помимо трикотажа покупать там особо нечего. Точнее высока вероятность приобрести линяющие кофты, осыпающиеся шубы и трескающиеся кожанки. За действительно качественными вещами стоит идти в ТЦ «Мигрос» и магазины, расположенный гурьбой вдоль улицы Ибрагим Созгена.

В Белеке

Драгоценности представлены в очень скромном ассортименте, расценки на них негибкие, а вот меховых и кожаных изделий в Белеке предостаточно, как и аксессуаров из этих материалов. За обувью же сюда ехать не имеет смысла, выбирать не из чего. Основная масса предложений – шлёпанцы.

Важно! В Белеке привыкли видеть русскоговорящую публику, потому едва ли не в каждом магазине с вами будут объясняться на родном для вас языке. Но в целом Белек – это не то место, где нужно шопится. Причина: здесь цены в среднем выше, чем в остальной Турции.

Из рынков рекомендован субботний одёжный. Размещается между улицами Ататюрка и Алиджентикайя. За кожей отправляйтесь в Giorno pelle, Tuzla leder, Belkis leder.

В Мерсине

Лучшие места для шопинга:

• Mersin Forum;
• Soli Center;
• Prestige Plaza;
• Mehmet Tuncer Carsisi;
• Nuans Sanat Merkezi.

В целом же место для шопинга не самое лучшее. Ассортимент небольшой, выбор не так широк.

В Люлебургазе

Местный базар крытый, рассчитан на продолжительные покупки. Из крупных магазинов и супермаркетов – Migros и A101 Akat Şubesi.

В Окурджалар

Небольшой посёлок предложит вам только продукцию местных фермеров. Искать её нужно на рынке. Но от Окурджалара легко доехать до крупных городов, где полно торговых центров.

В Хопа

Провинциальный портовый город, лишённый туристической мишуры. Много статуй и зелени, рядом с границей с Грузией есть колоритный водопад, но нет бесконечных улиц с домами, первые этажи которых заполнены товарами с многократной накруткой. Закупаться здесь нужно чаями и сладостями. Первый выращивают не так далеко, да к тому же в огромном количестве – найдутся сорта на любой вкус.

Также не будет лишним заглянуть в местный дьюти-фри. Цены приятные, более чем. И будьте готовы к тому, что местные таксисты и прочий обслуживающий персонал будет говорить с вами одновременно на турецком, русском и грузинском. Сказывается близость границы с Грузией.

В Фетхие

Полезные замечания и направления для шопинга:

• хороший текстиль ищите в центре города;
• лучшим ТЦ считается ТЦ Erasta;
• рекомендован к посещению рынок Fethiye Market;
• продукты покупайте в Fethiye Yufka (работает круглосуточно).

В Трабзон

Туристическая провинция, в которой есть свой русский рынок (Avrupali Pazari). Он совсем небольшой. Туда стоит ехать только за электроинструментами и льняными предметами гардероба. За всем остальным – добро пожаловать в Trabzon Cevahir Outlet и Varlibas Atapark Shopping Center.

Советы по покупкам туристу в Турции

1. В последние годы страна перенимает некоторые европейские тенденции. Среди них – сезонные распродажи. Если ранее лучшие скидки приходилось караулить, то теперь график акций устоялся. Самые привлекательные цены ждут вас с июля по сентябрь и со второй половины января по март.
2. Указанные критерии действуют только в пределах крупных городов, бутиков и торговых центров. В небольших населённых пунктах и в пределах уличной торговли работают иные законы. Здесь стоимость существенно падает в октябре, а ближе к зиме цены достигают дна. Вещи распродаются даже дешевле себестоимости.
3. Ещё одна особенность шопинга в Турции – необходимость торговаться всегда и везде, вне зависимости от места покупки. Пробовать сбросить цену нужно даже в торговых центрах и бутиках, специализирующихся на реализации одежды уровня выше масс-маркета. Это может привести к снижению стоимости на 20–80%.
4. В умении торговаться нет ничего сложного, но нужно худо-бедно знать язык. Помимо этого, придётся много улыбаться, быть дружелюбными и как можно больше говорить. Общительность – ключевое требование.
5. Ещё одно удивительное явление – приглашение на фабрику. Вам могут пообещать бесплатную поездку, но расходы на неё войдут в стоимость купленных вещей, поэтому вы вряд ли выиграете что-либо. Как минимум потому, что экскурсии в таких случаях зачастую проводят не на самих производствах, а на территории их представительств или в просто более крупных торговых комплексах. Если же хотите попасть именно на фабрику, то планируйте поездку туда совместно со своим туроператором.
6. И главное: в большинстве более-менее крупных торговых местечек к расчёту принимают любые деньги. Даже рубли. Но в большинстве случаев покупка за лиры оказывается выгоднее. Исключения встречаются, потому лучше одновременно иметь с собой русские, американские и турецкие банкноты. Расчёт картой возможен, но вы же и на рынок отправитесь. Если это так, то наличка не помешает.

Источник https://moystambul.ru/luchshie-turetskie-brendy-odezhdy-chto-kupit/

Источник http://jj-tours.ru/articles/Turkey/turkey-chto_privezti.html

Источник https://interviewrussia.ru/moda/shoping-v-turcii/

Источник