Стамбул самостоятельно 2021: советы и секреты

Как организовать поездку в Стамбул самостоятельно, что учесть туристам

Стамбул привлекает туристов своим колоритом и уникальным смешением культур и традиций. Европа и Азия, христианство и ислам, древняя история и современные развлечения – в Стамбуле найдется то, что заинтересует туристов с самыми разными интересами и предпочтениями. Являясь популярным туристическим направлением, этот город вполне удобен и хорошо приспособлен для путешественников. Поэтому организовать поездку в Стамбул самостоятельно не будет большой проблемой, даже если вы едете туда в первый раз. Однако здесь есть много нюансов, которые стоит учитывать туристам. Cамые важные из них мы собрали в этой статье. Здесь — полезная информация, советы, лайфхаки и рекомендации, которые помогут вам самостоятельно организовать незабываемую поездку в Стамбул.

Содержание

Когда лучше ехать в Стамбул

Если вы хотите гулять по городу и изучать достопримечательности Стамбула в более спокойном режиме и с бОльшим комфортом, лучше выбирать межсезонье. В середине весны и осени можно «поймать» такой период, когда еще (или уже) нет мучительной жары и духоты, нет летних толп туристов, но при этом вполне тепло и комфортно. Конечно, людей в городе все равно будет достаточно – пустым он не бывает. Но для самостоятельных экскурсий по городу, колоритных фотосессий или просто расслабленных прогулок эти периоды, пожалуй, наиболее комфортны.

Весна в Стамбуле – это сочная зелень, множество цветов и приятная, комфортная погода. Наиболее приятный и удобный для посещения период – апрель. Летом ожидайте жару и толпы людей, особенно в туристических районах. Осенью жара в Стамбуле спадает: в сентябре и октябре еще вполне тепло и комфортно, в ноябре холоднее (в среднем 12 градусов). А вот зимой может быть уже довольно промозгло – в среднем 8-10 градусов тепла днем, в сочетании с довольно частыми дождями и ветрами. Зато в «низкий сезон» значительно снижаются и цены. Конечно, за исключением новогодних каникул, когда город снова наводняется туристами.

Что учесть при планировании поездки в Стамбул самостоятельно

Выбирая дату предстоящего путешествия, не забывайте о религиозных традициях, которые в Турции очень сильны. Например, если вы попадете в Стамбул в период празднования Ураза-байрам или Курбан-байрам, вам придется скорректировать свою туристическую программу, так как в дни больших религиозных праздников весь Стамбул живет по праздничному режиму. Свободно посещать достопримечательности и гулять, где захочется, в это время не получится. Поэтому стоит заранее уточнить, не приходятся ли на даты вашей поездки особые события.

На сколько дней ехать в Стамбул

Ответ на этот вопрос, конечно, зависит от ваших обстоятельств, финансов и доступного вам времени. Но в целом можно сказать, что понадобится хотя бы три дня для того, чтобы осмотреть основные достопримечательности города и начать проникаться его колоритом. Для более обстоятельного изучения Стамбула нужно дней 5 или 7.

Если у вас есть еще больше времени, то вы можете позволить себе расширенную культурную программу, а также поездки в пригороды, на Принцевы острова, в круизы по Босфору и другие развлечения, на которые требуется дополнительное время.

Нужна ли виза в Турцию туристам

Если срок непрерывного пребывания в Турции не превысит 2 месяцев, а поездки в Турцию в течение полугода в сумме не превышают 90 дней, то виза в Турцию не нужна! То есть, если вы едете в Стамбул в обычную краткосрочную туристическую поездку, то оформление визы не требуется – по прибытии в страну, в аэропорту, в паспорте поставят штамп с разрешением на въезд. Для этого необходимы:

• сам загранпаспорт сроком действия минимум 4 месяца с момента въезда в Турцию; (в период пандемии страховка должна быть с покрытием COVID-19); в обратную сторону;
• подтверждение брони гостиницы (читайте в этой статье, как выбрать район и отель);
• в редких случаях могут поинтересоваться наличием достаточных финансовых средств для данной поездки;
• в 2021 году, в связи с пандемией Ковид-19, в Турции также требуется предъявить результат ПЦР теста на английском языке, сданного не ранее, чем за 72 часа до въезда в страну. Результат теста, конечно, должен быть отрицательным.

С 15 марта 2021 в связи с ситуацией с коронавирусом введены новые правила для въезда в Турцию. Не позднее чем за 72 часа до поездки необходимо заполнить специальную форму, заполненную анкету распечатать или скачать на мобильное устройство и по запросу предъявить в аэропорту. На основании этой анкеты вам будет автоматически присвоен индивидуальный HES-код.

Стамбул самостоятельно: как добраться

В Стамбул летает достаточно много регулярных рейсов (а в сезон – и чартерные). Большинство регулярных международных рейсов, в том числе “Турецких авиалиний», прилетают в Новый Аэропорт Стамбула (IST). А лоукостеры и чартерные рейсы — в Международный аэропорт имени Сабихи Гёкчен (SAW). Читайте ниже, как добраться из аэропортов до города.

Читайте также:

Где остановиться в Стамбуле: лучшие районы и отели

Такой популярный туристический центр, как Стамбул, конечно, предлагает широкий выбор отелей, апартаментов, хостелов. Выбор места размещения, а также подходящего вам района будет зависеть от многих факторов: бюджета, целей поездки, индивидуальных предпочтений.

Если вас интересуют в первую очередь исторические достопримечательности, обратите внимание на квартал Султанахмет в районе Фатих. Именно здесь находятся главные исторические и архитектурные жемчужины Стамбула: площадь и мечеть Султанахмет (Голубая мечеть), легендарная Святая София, султанский дворец Топкапы и другие места. Именно по этим старинным кварталам проходят самые интересные исторические маршруты. Этот район помнит как эпоху султанов, так и времена Византии.

По соседству с Султанахмет находятся кварталы Эминёню (Старый город Стамбула) и Сиркеджи, а чуть западнее — Лалели. Все они также относятся к району Фатих и тоже очень удобны для проживания туристов, так находятся в исторической («византийской») части города, недалеко от главных достопримечательностей.

При выборе отеля в центральных районах, конечно, всегда стоит обращать внимание на звукоизоляцию – уточняйте в отзывах, что другие туристы пишут об уровне шума в номерах, а также о других нюансах проживания.

Если восточному колориту вы предпочитаете более европейскую атмосферу, обратите внимание на район Бейоглу. Он удивит вас архитектурным разнообразием, смешением стилей и традиций, а также необычным холмистым рельефом. Но выбирайте отель внимательнее, чтобы избежать слишком шумных улиц. Дело в том, что в некоторых кварталах Бейоглу жизнь кипит и днем, и ночью – в частности, много ночных развлечений можно найти в богемном квартале Галата, а также в районе улицы Истикляль и площади Таксим. Здесь может быть весело, но очень шумно.

Если ищете более бюджетные варианты размещения и вас не пугает необходимость пользоваться транспортом, присмотритесь к азиатской части Стамбула и району Кадыкёй. Там можно найти тихие комфортные места, но и в этом районе есть много ночных клубов и концертных залов, поэтому выбирайте более спокойные улицы.

Подробнее об особенностях районов Стамбула читайте в этой статье. В ней мы делимся советами по выбору места проживания, отеля и номера.

Транспорт в Стамбуле

Как доехать в Стамбул из аэропорта

И Новый аэропорт Стамбула (İstanbul Havalimanı), и Международный аэропорт имени Сабихи Гёкчен (İstanbul Sabiha Gökçen Havalimanı) расположены на расстоянии примерно 35 км от центра города. В зависимости от вашего бюджета, объема и тяжести багажа, требованиями к комфорту вы можете выбрать наиболее подходящий в вашей ситуации вариант – от общественного транспорта до трансфера или такси.

Как добраться до Стамбула из Нового аэропорта

В зависимости от ваших возможностей и требований к комфорту вы можете выбрать разные варианты — от городского транспорта или специальных автобусов-шаттлов до такси и индивидуального трансфера. Рассмотрим эти варианты подробнее.

На автобусе-шаттле Havaist

Из Нового Аэропорта Стамбул (İstanbul Havalimanı) в центр города ходят фирменные автобусы Havaist (в терминале аэропорта есть указатели, которые помогут вам найти остановку этих автобусов). Havaist довезут вас до центра быстрее и в более комфортных условиях, чем обычные городские автобусы. Но и стоят они подороже.

Отправляются каждые 45 минут, среднее время в пути – 1,5 часа. В автобусах есть бесплатный Wi-Fi.

Платить можно банковской картой, наличными, а с недавнего времени можно скачать на смартфон мобильное приложение Havaist и оплатить проезд через приложение по QR-коду (но в этом случае телефон должен быть подключен к интернету, когда вы будете заходить в автобус).

Автобусы Havaist ходят по нескольким маршрутам, позволяя вам добраться до разных районов города. В частности, по маршруту HVIST-12 можно добраться из аэропорта на автобусе до площади Беязит (остановка Beyazit Meydan), расположенной в Старом городе, неподалеку от Султанахмет. По маршруту HVIST-14А — до площади Таксим (Taksim). А по маршруту HVIST-9 – до пристани Кадыкёй (остановка Kadıköy).

Проверить маршруты до этих других остановок, а также уточнить цены можно на официальном сайте (информация доступна на английском или турецком, а названия остановок – на турецком). Здесь интерактивная карта с остановками автобуса.

На городском автобусе

От Нового аэропорта ходят и городские автобусы IETT. Это самый дешевый способ добраться до города (стоит всего 7 лир), но, пожалуй, самый неудобный, так как скорее всего вам потребуются пересадки. Из всех маршрутов, которые отсюда ходят, непосредственно в туристический центр напрямую не идет ни один. Но можно доехать по маршруту H-2 до Mecidiyeköy, а там пересесть на метро.

Для того, чтобы пользоваться городским транспортом, нужно купить местную транспортную карту Istanbulkart. Подробнее о транспортных картах в Стамбуле – далее в статье, в разделе про общественный транспорт.

На метро

Пока эта опция недоступна, но уже в 2021 году обещают открыть новую станцию подземки, которая позволит добраться до центра Стамбула на метро непосредственно из аэропорта.

Трансфер

Этот вариант – один из наиболее комфортных. Если вы цените время и удобство, то можете заказать трансфер в Стамбуле онлайн, заранее. При этом вы сразу будете знать фиксированную стоимость и сможете избежать проблемы с поиском транспорта или такси, обсуждение цены с таксистами и т.п. Водитель будет ждать вас с табличкой в аэропорту, что избавит вас от лишней головной боли.

Аренда автомобиля в Стамбуле

Если вы хотите путешествовать по Турции или окрестностям Стамбула на автомобиле и являетесь опытным и уверенным водителем, можно взять в аренду автомобиль.

Как добраться до Стамбула из аэропорта им. Сабихи Гёкчен

На автобусе-шаттле Havabüs

Эти автобусы доставят вас от аэропорта до города по одному из трех маршрутов. Один из них идет до площади Таксим. Другой – до пристани Кадыкёй (Kadıköy) в азиатской части Стамбула (если вам нужно попасть в район Султанахмет, от Кадыкёй можно пересесть на паром до пристани Эминёню (Eminönü). Третий маршрут следует до остановки Yeni Sahra, тоже в азиатской части Стамбула, до центра оттуда добираться неудобно.

Расписание, цены, более подробную информацию можно уточнять на официальном сайте Havabus.

На городском автобусе

Городские рейсовые автобусы IETT –вариант для самых экономных. В азиатскую часть города, в район пристани Кадыкёй, вас довезут маршруты E10 и E11.

Чтобы попасть в район Фатих и исторический центр, потребуются пересадки. Можно доехать по маршрутам E3 или 122H до станции метро Levent. И затем на метро (линия M2) доехать до станции Vezneciler, которая находится недалеко от площади Beyazit.

Также можно доехать на автобусе MR60 до конечной станции Pendik Yht. Пересесть на электричку Marmaray и на ней доехать до вокзала Сиркеджи в европейской части города. Он находится недалеко от исторического центра.

Для того, чтобы пользоваться городским транспортом, нужно купить местную транспортную карту Istanbulkart. Подробнее о транспортных картах в Стамбуле – далее в статье, в разделе про общественный транспорт.

На метро

Пока эта опция недоступна, но в настоящее время продолжается строительство ветки M4, которая в скором времени соединит аэропорт им. Сабихи Гёкчен с другими станциями метро.

Трансфер

Как видите, почти все варианты с общественным транспортом, доступные в данное время, требуют пересадок и определенных неудобств, а также не являются очень быстрыми. Вы всегда можете избежать сложностей с выбором маршрутов и поиском остановок, заказав такси. Но еще удобнее, а чаще всего и дешевле заказать трансфер из аэропорта Стамбула, который с комфортом довезет вас до нужного адреса. Сделать это можно заранее, онлайн.

Заказ трансфера позволит вам заранее знать фиксированную стоимость поездки и не переживать по поводу ожидания, поиска нужных остановок, маршрутов и станций, так как водитель будет ждать вас с табличкой в аэропорту.

Аренда автомобиля в Стамбуле

Многие путешественники не ограничиваются изучением одного лишь Стамбула, а планируют интересные маршруты по окрестностям города и другим городам Турции. В этом случае отличным выбором будет аренда автомобиля в Стамбуле.

Городской общественный транспорт в Стамбуле

Система общественного транспорта в Стамбуле организована очень удобно. С ее помощью можно перемещаться практически между любыми точками города. Причем кроме традиционных автобусов, трамваев и метро можно пользоваться паромами, электричками, фуникулерами. Такое разнообразие видов транспорта в Стамбуле не удивительно, учитывая его рельеф и тот факт, что город разделен проливом Босфор.

Для планирования маршрутов и уточнения информации об общественном транспорте удобно пользоваться официальными мобильными приложениями (для iOS, для Android). Или оффлайн планировщиком маршрутов.

Ну а для изучения города и его достопримечательностей – нашим приложением-путеводителем Travelry.

Метро в Стамбуле

Транспортная карта Istanbulkart

Для проезда в общественном транспорте вам понадобится транспортная карта Istanbulkart. Это бесконтактная смарт-карта, которая служит проездным документом. Есть разные ее варианты – персональные льготные (например, для студентов, пенсионеров, инвалидов и т.д., они именные и приобретаются в специальных центрах) и анонимные, неперсонализированные, которые подходят для туристов. Карта действует для проезда на любом виде общественного транспорта: трамвае, автобусе, метро, метробусе (линия скоростного автобуса), электричке Мармарай (удобны для перемещения между азиатской и европейской частями Стамбула), городском пароме или фуникулере.

Купить или пополнить Istanbulkart можно сразу после прилета в аэропортах Стамбула, в специальных терминалах Biletmatik, а также практически на всех остановках общественного транспорта. Обычно в этих терминалах есть инструкция на русском языке. Будьте внимательны – не все терминалы дают сдачу.

Заходя в транспорт, просто прикладывайте карту к считывающему устройству. По мере пользования транспортом деньги за поездки будут постепенно списываться с баланса транспортной карты. Пополнить баланс можно в любом из таких же терминалов.

В период пандемии коронавируса в Турции введены новые меры безопасности, которые в частности требуют с 15 января 2021 года привязать к вашей транспортной карте HES-код. Сделать это можно по этой ссылке.

А теперь о том, как туристам получить сам HES-код.

HES-коды для туристов в 2021 в Стамбуле в связи с Ковид-19

В период пандемии Ковид-19 в Турции действуют особые требования как для местных жителей, так и для туристов. Для проезда на общественном транспорте, заселения в отели, посещения некоторых достопримечательностей теперь требуется регистрация индивидуального HES-кода. Эта мера введена для отслеживания перемещений заболевших людей.

Как получить HES-код туристу в Стамбуле?

Существует 3 варианта получения кода, но только один из них подходит для иностранных туристов, поэтому мы подробно опишем именно его. Но для всех трех вариантов, включая единственную опцию для иностранных туристов, необходим доступ к местному, турецкому номеру (зарегистрированному в Турции) – с зарубежного (например, российского) номера получить код не получится!

Вариант для туристов. С турецкой симки (не с российского номера) нужно отправить смс на номер 2023 в формате: HES [пробел] код вашей страны (если едете из России, то RUS) [пробел] номер вашего загранпаспорта [пробел] год рождения [пробел] фамилия. Например: HES RUS 12345678XXX 1989 IVANOV (для туристов из России). Или: HES GBR 12345678XXX 1989 SMITH (для туристов из Великобритании).

Варианты для резидентов Турции или иностранцев, у которых есть вид на жительство. Они могут получить HES-код с помощью смс на тот же номер, но в другом формате сообщения, или же запросить код через мобильное приложение Hayat Eve Sığar (для iOS, для Android). Естественно, код тоже приходит только на местные, турецкие номера.

C 15 марта 2021 индивидуальный HES-код автоматически создается при заполнении обязательной электронной анкеты ссылке https://register.health.gov.tr/#, которую теперь необходимо заполнять всем въезжающим в Турцию

Достопримечательности Стамбула самостоятельно: советы и лайфхаки

Что посмотреть в Стамбуле самостоятельно

В Стамбуле столько интересных мест, столько уникальных исторических памятников и примечательных архитектурных сооружений, что важно иметь продуманную программу и пользоваться проверенными маршрутами. Если вы едете в Стамбул самостоятельно на короткое время, не пытайтесь увидеть всё и сразу. Лучше определитесь с вашими приоритетами и уделите внимание самым интересным для вас достопримечательностям.

Конечно, у всех свои цели и интересы, но есть места из разряда must-see, которые, как правило, привлекают всех туристов.

С богатым наследием Константинополя и великой Византийской империи можно познакомиться в европейской части Стамбула, в историческом районе Фатих. Здесь возвышается и легендарный собор (ныне мечеть) Айя София, и цистерна Базилика, и сооружения (обелиски и колонны) на древней площади Ипподром.

Перенестись в эпоху Османской империи помогут знаменитая мечеть Султанахмет (или Голубая мечеть), султанский дворец Топкапы, мечети Сулеймание, Нуруосмание и Фатих. А на другом берегу бухты Золотой Рог – более поздний дворец Долмабахче, ставший султанской резиденцией после Топкапы.

Для полного погружения в характерный восточный колорит загляните на Гранд Базар и Египетский рынок (или Рынок специй), а возможно, и в один из старинных стамбульских хамамов (например, хамам Чемберлиташ).

Восточные сладости на стамбульском рынке

В Стамбуле можно найти и немало интересных памятников европейской архитектуры, особенно в районе Бейоглу. Это, конечно, Галатская башня, построенная генуэзцами, и многочисленные здания европейских посольств, многие из которых выстроились вдоль улицы Истикляль.

Более современные грани Стамбула раскрываются в районе площади Таксим, в респектабельных районах Бешишкташ и Шишли, на шоппинговых улицах района Кадыкёй.

Отдельной достопримечательностью Стамбула можно назвать сам пролив Босфор и бухту Золотой Рог, а также мосты, которые связывают разные части города (например, Галатский мост).

Чтобы вам было проще сориентироваться в городе и спланировать свою программу, рекомендуем бесплатно скачать наше мобильное приложение Travelry с путеводителем по Стамбулу. В нем доступна оффлайн-карта, на которой отмечены самые интересные туристические объекты города, как популярные, так и малоизвестные. А также удобный поиск достопримечательностей и фильтр по категории, с помощью которого вы можете посмотреть и выбрать места в соответствии с вашими интересами: архитектура, искусство, история, панорамные виды, романтика, прогулки с детьми и т.д. Бесплатный путеводитель по Стамбулу в вашем кармане!

Ну а для тех, кому мало просто гулять и узнавать о местах базовую информацию, кто хочет слушать увлекательные рассказы и узнавать любопытные факты и истории, в приложении есть также аудиогид, с очень интересными и совсем не дорогими экскурсиями (есть и бесплатная). Вот какие аудиоэкскурсии по Стамбулу доступны в нем на данный момент:

Турция

Турция — очаровательная страна. Здесь переплелись сотни культур, многочисленные цивилизации оставили свой след на земле Малой Азии, территорию которой занимает современная Турция. Вопреки расхожему мнению, Турция — это не только и не столько отели «all-inclusive». Богатая история, памятники античности и христианской эпохи со времен Византийской империи, прекрасные мечети и дворцы Османской империи, уникальные природные достопримечательности, мягкий климат, замечательные пляжи Средиземного, Эгейского и Мраморного моря и великолепная кухня привлекают в Турцию и самостоятельных путешественников.

Факты о Турции

Столица – Анкара

Официальный язык — турецкий

Форма правления – парламентская республика

Площадь – 779 452 кв.км, 97% площади Турции расположено в Азии, 3% — в Европе.

Население – 71,2 млн. жителей

Крупнейшие города — Стамбул (7,3 млн.), Анкара (2,8 млн.), Измир (1,7 млн.)

Плотность населения — 91 чел/кв.м.

Моря – Средиземное, Эгейское, Черное и Мраморное море

Реки, озера – Ефрат, Тигр, Кызыл – Ирмак

Самая высокая гора – Арарат 5137 м

Валюта – Турецкая лира

Часовой пояс — UTC + 2

Телефонный код + 90

Религия – ислам сунитского толка

Этнический состав – 80% -турки, 17% — курды, 3% — греки, армяне и арабы

Сухопутные границы – Болгария, Греция, Сирия, Ирак, Армения, Грузия

Ради чего ехать в Турцию

• Окунуться в невероятную атмосферу Стамбула, прогуляться по коридорам Топкапы, полюбоваться видами Босфора, купить турецких специй и от души поторговаться на Большом Базаре.
• Побывать в крошечном историческом городе Османов — Сафранболу и увидеть какой была Турция сотни лет назад.
• Хорошенько попариться в одном из традиционных исторических хамамов Турции.
• Пожить в пещерном доме и увидеть невероятные долины Каппадокии.
• Исследовать древние руины Эфеса и расслабиться в целебных водах Паммукале.
• Пройти под парусами вдоль Бирюзового побережья Турции на традиционном гулете и/или исследовать великолепные места побережья вдоль Ликийской тропы.
• Попробовать настоящий кебаб, турецкий айран, пахлаву и оооочень крепкий турецкий кофе.

Куда ехать в Турции

• В Стамбул и/или вдоль региона Мраморного моря — если хотите познакомиться с Турцией эпохи великих османов и/или окунуться в атмосферу одного из самых великолепных город мира.
• В Каппадокию — если хотите увидеть невероятные уникальные пейзажи, узнать больше об истории первых христиан и пожить в пещерных отелях.
• На Эгейское побережье — чтобы увидеть великолепные памятники античной эпохи, искупаться в горячих источниках Паммукале и прочувствовать очарование маленьких приморских городов Турции.
• На Бирюзовое побережье — если хотите провести время на самом живописном побережье региона, вдали от больших отелей и толп туристов и познакомиться с историей древней Ликии.
• На Средиземноморское побережье — если хотите провести неделю-другую пляжных каникул в комфорте и неге)

Регионы Турции

— бывшие столицы османов Бурса и Эдирне, великолепный Стамбул, национальная кухня, колоритные рынки, культура и история османов, маленькие города и острова, горячие источники и горнолыжные курорты. — маленькие приморские города, памятники античности, приятная атмосфера, аскетичные морские пейзажи, оливковые рощи. — Ликийская тропа, памятники античности, очаровательные приморские города, живописные морские пейзажи, круизы на гулетах, традиционных средиземноморских кораблях. — морские курорты, пляжная инфраструктура, рестораны-кафе-бары.
• Центральная Анатолия — современная столица Турции, маленькие города, традиционная архитектура, города и долины Каппадокии.
• Регион Черного моря — горы, побережье черного моря, маленькие исторические города Сафранболу и Амасья.
• Восточная Анатолия — озеро Ван, гора Арарат, горнолыжные курорты, древний город Ани, альпинизм и эко-туризм.
• Юго — Восточная Анатолия — удаленные исторические города Мардин и Урфа, гора Немрут.

Быстрый переход
к интересным направлениям:

Знаковые места

Стамбул — душа и сердце Турции. Каппадокия и Паммукале — два места с уникальными ландшафтами и особой атмосферой. Ну а Бизюровое побережье — по нашему мнению, самая живописная и приятная часть Турецкой ривьеры.

Стамбул

Византий, Константинополь, Истанбул… Город-музей. Великий и величественный когда-то, сегодня Стамбул – дружелюбен и полон восточного очарования. Очаровательные улочки и площади, прекрасные мечети, дворцы и музеи, традиционные хамамы, колоритные рынки, прекрасные рестораны, часть из которых расположена на крышах города, и сотни крошечных магазинчиков с неповторимыми турецкими сладостями — Стамбул нравится практически всем, потому что каждый находит в нем свои, яркие впечатления

Каппадокия

Каппадокия – пожалуй, одно из самых загадочных и удивительных мест на планете. Здесь можно увидеть необычайной красоты ландшафты вулканического происхождения, подземные города и пещерные поселения, которые в свое время стали прибежищем для первых христиан. Гёреме – провинциальный городок с особой атмосферой, расположенный в сердце живописной долины, большая часть отелей и гест-хаусов расположена в пещерах. Юргуп – город более современный и структурно-развитый, здесь останавливаются в основном любители комфортного отдыха и хорошего вина.

Памуккале

Памуккале переводится с турецкого как «хлопковый замок». Великолепный пейзаж, созданный природой – сказочные белые террасы с многочисленными водоемами. Источник минеральных вод, благодаря которому образовалась эта красота, находится в центре древнего города Иераполиса, который вместе с Памуккале внесен в список всемирного наследия ЮНЕСКО.

Бирюзовое побережье Турции

Эта часть Турецкой ривьеры является любимым направлением среди поклонников приключений и активного отдыха. Ликийская тропа — пешеходный маршрут от Фетхие до Антальи, проложенный по территории древней Ликии, считается одним из самых живописных маршрутов мира. Инфраструктура крошечных городов на Бирюзовом побережье ориентирована, в основном, на самостоятельных путешественников — здесь можно найти приличные пансионы и арендовать лодку для осмотра близлежащих достопримечательностей. Вдоль Бирюзового побережья проложены также главные круизные маршруты Турецкой ривьеры.

Туристические города

Анталья

Анталья — сердце и главный туристический город Средиземноморского побережья Турции. В Анталье расположен аэропорт, который соединяет побережье с городами Турции и Европы. На автобусе из Антальи можно добраться к любому городу побережья и практически к любому крупному городу Турции. Из аэропорта до центрального вокзала Антальи регулярно курсирует городской шатл.

Проведите пару дней в Анталье, поселившись в одной из маленьких исторических гостиниц Старого города, прогуляйтесь вдоль набережной, попробуйте местные мезе (традиционные закуски), сидя на открытой ресторанной терасе и любуясь видами и не забудьте исторический, очень настоящий хамам, расположенный в Старом городе.

Городские пляжи — Кониалти (Konyaalti) и Лара (Lara). В Старом городе популярный формат жилья — бутик-отели в традиционных отаманских домах, за стенами Старого города в современной Анталье — масса отличных гостиниц и апартаментов.

Исторические города и места

Сафранболу

Этот маленький исторический городок является одним из тех немногих городов, в котором можно почувствовать дух и атмосферу старой Турции. Находясь на пути с Востока на Запад, Сафранболу уже в 13 веке был одним из важных пунктов на Шелковом пути, а начиная с 17 века, город становится законодателем мод и архитектурных традиции Турции. Традиционные турецкие дома, утопающие в зелени живописных холмов, узкие брусчатые улицы, старая крепость, старые бани и медресе, караван-сараи, колоритные сувенирные магазинчики, спокойная умиротворенная обстановка и все та же атмосфера, которая была здесь сотни лет назад.

Где жить, гостиницы: Сафранболу
Как добраться: автобусом из Стамбула или Анкары

Древний античный город, знаменитый одним из семи чудес света – храмом Артемиды. Археологические раскопки, которые ведутся здесь более 150 лет, позволили восстановить улицы древнего города Эфес, дома, театр и библиотеку. Если вы действительно хотите представить как выглядел древний античный город, то вам сюда. Эфес также является частью истории Христианства. Согласно преданиям именно здесь проживала свои последние годы Дева Мария, мать Иисуса Христа.

Очарование провинции

Самый простой и доступный способ узнать Турцию изнутри — проехать вдоль региона Мраморного моря и/или вдоль северной части Эгейского побережья. Здесь можно найти довольно много приятных мест, не испорченных массовым туризмом.

Принцевы острова

Принцевы острова лежат в Мраморном море в 20 километрах от Стамбула. Эти 9 маленьких живописных островов стамбульцы называют просто «Острова» (Adalar). Название «Принцевы» острова получили благодаря тому, что во времена Византии были излюбленным местом отдыха византийских принцев и принцесс. Живописная природа, сосновые леса, очаровательная «дачная» архитектура и отсутствие транспорта придают Принцевым островам особый шарм и колорит — неудивительно, что Принцевы острова стали излюбленным местом отдыха стамбульцев.

Остров Бозкада

Бозкада (Тенедос) – небольшой остров в Эгейском море, которые оценят, в первую очередь, поклонники «неизведанных» мест. Остров Бозкада (Bozcaada)– это особая ленивая атмосфера, свойственная подобным местам, километры живописных маковых полей и виноградников, красивые бухты и пляжи, крошечные уютные пансионы и ресторанчики, в которых можно отведать блюда эгейской кухни. Бозкада – это то место, куда приезжая на пару дней, можно остаться на недели.

Гостиницы и пансионы: Остров Бозкада
Как добраться: автобусом от Стамбула, Чанаккале, Трои до порта Geyikli Yukyeri Port, оттуда на пароме до острова Бозкада (в сезон паромы отправляются раз в час).

Ассос

Крошечный городок Ассос (Behramkale) на берегу Эгейского моря радует своих гостей очаровательной архитектурой, удивительными видами с развалин древнего Храма Афины, изумительным маленьким пляжем в нескольких километрах от набережной городка Ассос и симпатичными бутиковыми отелями. Ассос оценят, в первую очередь, поклонники ленивого отдыха и приятных атмосферных мест, ну а любителям истории будет любопытно побывать в месте, где жил и творил свои философские труды Аристотель.

Гостиницы и пансионы: Ассос
Как добраться: автобусом из Чанаккале до Ayvacik (не перепутайте с Айвалык Ayvalik), оттуда миниавтобусом до Behramkale. Более удобная альтернатива на арендованном авто из Стамбула, Чанаккале или Измира.

Алачати

Алачати (Alaçatı) — небольшой исторический городок на полуострове Чемше, с характерной греческой архитектурой и совершенно особой атмосферой. Этот город обожают состоятельные стамбульцы, которые приезжают посерфить и позагорать на выходные, что задает городу определенную атмосферу. В городе есть хороший пляж, большая набережная, масса модных ресторанов и уличных кафе, магазинов, бутиков и галерей.

Гостиницы и апарт-отели: Алачати
Как добраться: автобусом из Измир

Акьяка

Акьяка (Akyaka) — маленький дачный поселок, расположенный у подножья горы Сакартепе в живописном заливе Гекова. Расположенная между двумя крупными курортами Эгейского моря — Бодрумом и Мармарисом, Акьяка — это совершенно другой мир. Здесь нет больших отелей и шумных туристических тусовок, очаровательные белые дома Акьяки — не выше двух этажей, улочки — узкие и вьющиеся вниз-вверх, рестораны и кафешки — маленькие и уютные, атмосфера — спокойная и размеренная, воздух наполнен запахом хвои и цветов.

Дальян

Дальян — небольшой городок, расположенной на реке, в сердце охраняемой природно-исторического заповедника. Пожалуй, это одно из самых атмосферных мест на Турецкой Ривьере. Рядом с Дальяном находятся исторические памятники античного города Каунас, которые можно увидеть во время прогулки на лодке. Вниз по реке от Дальяна расположен Черепаший берег Изтузу — один их лучших пляжей Турции. Большинство туристов приезжают сюда с турами из Мармариса, хотя приехать в Дальян самостоятельно и остановиться в одном из апартов на день-два — гораздо более интересный опыт.

Турецкая ривьера

Турецкая ривьера тянется вдоль Эгейского и Средиземного моря от Бодрума до Аланьи. Это самая красивая и самая развитая части побережья, жизнь которой во многом ориентирована на туризм.

Кушадасы

Кушадасы – самый большой курорт на Эгейском побережье Турции, который предлагает своим гостям большой выбор жилья, как в городе так и на побережье, развитую инфраструктуру активного отдыха и развлечений, горячие источники и хорошие пляжи. Кушадасы обычно выбирают путешественники, которые хотят поближе познакомиться с главными достопримечательностями Эгейского побережья – Эфесом и Памуккале, не отказывая себе в удовольствиях пляжного отдыха.

Бодрум

Бодрум — легендарный курорт на Эгейском побережье Турции, который знаменит своей ночной жизнью и огромным количеством развлечений. Город сам по себе прекрасен — белые дома, колоритные улочки, исторические достопримечательности, огромная набережная, море яхт, рестораны, клубы, СПА, большой городской пляж. Из доступных форматов жилья — от модных отелей, аппартов и вилл до симпатичных маленьких гостиниц и пансионов.

На полуострове Бодрум вдоль побережья курортные отели соседствуют с крошечными деревнями, в которых можно найти очень симпатичные виллы, пансионы и маленькие гостиницы, пляжи полуострова можно исследовать, взяв напрокат авто или мотобайк. Вокруг полуострова — много островов, морские прогулки или чартер яхты — обязательный пункт программы в Бодруме.

Городские гостиницы, пансионы, апар-отели: Бодрум
Курорты на побережье, пансионы и виллы: Полуостров Бодрум
Как добраться: самолетом (Bodrum), из аэропорта — шатлом или гостиничным трансфером, на автобусе практически из любого города Турции.

Мармарис и Ичмилер

Мармарис – небольшой курортный город Турции, который находится в живописной бухте, окруженной горами, покрытыми хвойными лесами. В окрестностях Мармариса — много интересных мест, атмосфера в городе расслабленная и приятная. Кроме этого, Мармарис по праву признан яхт-центром Турции. Ичмилер — крошечный город, расположенный в 7 км от Мармариса, порадует любителей спокойных мет.

В Мармарисе есть городской пляж, пляж побольше и посимпатичнее находится в Ичмилере. На расстоянии дневной поездки от Мармариса и Ичмилера расположены великолепный Черепаший берег Изтузу и идиллический остров Клеопатры. Вдоль побережья между Мармарисом и Ичмилером тянутся курортные отели и аппарты. В самих городах можно найти очень неплохие маленькие гостиницы и отличные аппарты (кстати, очень популярный здесь формат жилья).

Гостиницы, пансионы, апар-отели, курорты на побережье: Мармарис, Ичмилер
Как добраться: самолетом до Даламан, из аэропорта — такси, трансфер или аренда авто из аэропорта

Фетхие и Олюдениз

Фетхие — очаровательный небольшой городок на стыке Эгейского и Средиземного моря. Несмотря на небольшие размеры, Фетхие — очень популярный курорт в силу близости к самой живописной части Бирюзового побережья. В самом городе можно найти неплохие гостиницы и апартаменты, но основная масса жилья сосредоточена вдоль длинного пляжа Calis, расположенного сразу за городом. Здесь много отличных аппарт-отелей и довольно хорошая пляжная инфраструктура.

Альтернатива проживанию в самом Фетхие — три поселка, расположенные недалеко от города. Первый и самый популярный вариант — курортный поселок Олюдениз, расположенный рядом с Голубой Лагуной, второй вариант — поселок Гёсек (Göcek) с противоположной от Олюдениз стороны побережья и, наконец, третий вариант — традиционная горная деревня Каякой (Kayakoy), расположенная в горах над Голубой Лагуной.

Каш и Калкан

Каш и Калкан — два небольших, живописно раскинувшихся на скалистых холмах городка, в центральной части Бирюзового побережья Турции. Самостоятельные путешественники часто выбирают либо Калкан либо Каш в качестве основной базы путешествия по побережью. Оба города обладают особым шармом, здесь можно найти отличные варианты жилья с великолепными морскими видами, вкусную еду и приятную атмосферу. К тому же, в районе Каш и Калкан расположены самые живописные пляжи и острова побережья.

Курортное побережье от Кемера до Аланьи

Вопреки расхожему мнению, отдых на курортах Турции, совсем не обязательно бронировать через турагенства в формате «пакетного тура». На сегодняшний день большинство отелей, работающих по системе «все включено» доступны к бронированию «он-лайн» и часто самостоятельно можно забронировать варианты гораздо круче и дешевле. Кроме того, на Средиземноморском побережье масса вариантов помимо больших отелей, таких как апарт-отели, пансионы, виллы и апартаменты.

Кемер – это, скорее название региона, большинство пляжных отелей расположены в маленьких курортных поселках на побережье. В самом городе можно найти массу приятных маленьких гостиниц и аппарт-отелей, которые гораздо дешевле пляжных отелей. Кемер считается центром талассотерапии в Турции, здесь есть довольно неплохие спа-курорты.

Анталья — на побережье Антальи можно найти как очень симпатичные и доступные апарты, так и модные стильные отели в разной ценовой категории. Выбирая варианты, обратите внимание на то, что побережье Антальи, в основном, скалистое, поэтому многие отели не имеют доступа к песчаным пляжам и делают свои пляжи в форме пантонов, спускающихся к морю.

Белек — молодой, мажорный курорт с широкими песчаными пляжами и развитой инфраструктурой для комфортного отдыха и гольфа.

Сиде – это уютные курортные городки, длинные песчаные пляжи и хорошие семейные пляжные отели и городские гостиницы по доступным ценам. Кроме того, Сиде – отличное место со знакомства с древней историей Малой Азии.

Аланья традиционно считается одним из лучших курортов Турции для семейного отдыха: песчаные пляжи, приятная архитектура, отличные пляжные отели и симпатичные городские аппарты с доступом к одному из лучших городских пляжей побережья. К тому же, Аланья находится гораздо южнее всех курортов Турции, а поэтому на курорте Аланья самый длинный туристический сезон – с начала мая по конец сентября.

Первый раз в Турцию: что нужно знать

Первый раз в Турцию самостоятельно – отличная идея!

Для кого-то Турция вообще первая заграница, кто-то уже был в Европе или Азии. При пребывании в Турции есть свои особенности. О первой поездке в эту страну расскажем в этой статье.

Куда поехать в Турцию первый раз

Вид на пляж Клеопатры в Аланье, Турция

Мне удалось побывать в Турции несколько раз и по работе и с экскурсионными турами и с отдыхом на курортах. И по опыту, рекомендую в первую очередь посмотреть самые интересные места в Стамбуле, а уже затем ехать отдыхать на курорты.

Какой курорт выбрать для первой поездки порекомендовать сложно, ибо интересы и бюджеты у всех разные. Кому-то важен песчаный пляж и пологий вход в море, кому-то чистая вода, кому-то исторические места.

Но в целом самые популярные курорты Турции условно можно разделить так:

• Анталья– прогулки по городу, шоппинг. Лучший пляж Коньяалты – галька, чистый и ухоженный. Пляж Лара — песчаный.
• Измир – крупный портовый город с шикарной набережной и бесчисленным множеством кафе и ресторанчиков. Правда купаться в самом Измире некомфортно — все ездят отдыхать в пригород Чешме.
• Белек – лучшие песчаные пляжи в Турции, семейный отдых с детьми.
• Кушадасы – симпатичный приморский городок с круизными кораблями, старой крепостью и приятным пляжем
• Сиде – песчаные пляжи, отдых с детьми. На полуострове античные развалины — в окрестностях отели на любой вкус и кошелек.
• Кемер и окрестности, например Чамьюва– “пакетный” отдых, галечные и песчаные пляжи, красивая природа.
• Мармарис – молодежный и презентабельный отдых.
• Фетхие и Олюдениз– спокойный романтический отдых.
• Аланья – самый комфортный и бюджетный отдых.

В Аланье пляжи песчаные и галечные. Есть старый город, где приятно погулять и посмотреть местные достопримечательности, есть и соляные пещеры. Среди пляжных курортов Аланья больше всего подходит для тех, кто едет первый раз в Турцию.

Совет от turk.expert
Хотите выбрать идеальный пляж в Турции? Тогда выбирайте не пляж, а отель. Не доверяйте турагентам, читайте отзывы!

Обратите внимание: Пляж может быть единый на целые километры, но какой-то отель убирает камни и делает свой пляж лучше, а другой – нет. Поэтому рядом с каменистым пляжем может соседствовать идеальный песчаный пляж.

Например, в отеле Regnum Carya в Белеке белоснежный песок привезен из Африки и пляж здесь великолепен. Еще и бунгало на сваях – почти что Мальдивы.

Что нужно взять с собой в Турцию

Если вы отправляетесь в пакетный тур — с собой необходимо иметь документы (загранпаспорт, авиабилеты и ваучер тур.путевки). Личные вещи берите как обычно, ориентируйтесь по погоде, – никаких особенностей в Турции нет. По прилету подаем таможеннику паспорт, он ставит штамп и все, вы в Турции!

Если вы путешествуете самостоятельно, то вам нужно иметь только загранпаспорт. Обратный билет и бронь отеля никогда не спрашивали на паспортном контроле. Вещи — по погоде, оставляйте побольше свободного места в чемодане, ибо шопинг неизбежен.

Туристы в Турции

Обязательно положите в чемодан:

1. Необходимый комплект одежды и нижнего белья.
2. Купальник и аксессуары для купания (полотенце, коврик, надувной круг, для детей – игрушки и т.д.).
3. Телефон, фотоаппарат и зарядное устройство для них.
4. Аптечка. Должна включать в себя обезболивающие, жаропонижающие, противорвотные, агнтигистаминные и антисептические средства.
5. Документы и деньги. Сюда же включается бронь в отеле, билет на самолет и т.д.
6. Средства с SPF.

Отель лучше забронировать заранее, особенно в высокий сезон. Искать что-то по месту – дело неблагодарное. Да и любимый Букинг.Ком в Турции заблокирован, разбираться в турецких системах бронирования с ходу непросто.

В Стамбуле мы ищем дешевые отели — здесь. А выгодные авиабилеты — здесь.

Что нужно знать про отели в Турции

Номер с видом на море в Анталье (Коньяалты)

Если вы едете в пакетный тур — особой заботы нет, турагент по вашим запросам предложит шорт-лист отелей, останется только почитать отзывы и выбрать. При самостоятельном путешествии отель стоит забронировать заранее.

Важный нюанс, о котором уже упоминалось выше, сервис booking.com в Турции заблокирован. Из другой страны жилье в Турции бронировать можно, а вот в самой Турции – нет. Это так странно, учитывая что больше всего предложений по Турции размещено именно в booking :). В общем, тем, кто собирается бронировать отель, находясь в Турции, VPN обязателен.

Как быть: если заранее бронируете из своей страны, то вовсе беспокоиться не о чем. С самими бронями проблем не возникает.

Также в Турции популярный сервис AirBnb не сильно развит — зато представленное в нем жилье отменного качества.

Как вести себя в Турции первый раз

Турция – страна мусульманская и поэтому многих беспокоит, как вести себя в Турции. На самом деле это беспокойство излишне, если вы умеете адекватно вести себя в обществе. Турция – страна, ориентированная на Европу. Более того, многие турки даже не сильно религиозны и уж тем более не ожидают чего-то особенного от туристов.

Если вы думаете, что все женщины будут с ног до головы укутаны в хиджабы и платки, то Турция вас сильно удивит. Большинство турецких женщин одеты современно и очень стильно. К слову, многие турчанки очень красивы и по одежде ничем не отличаются от европеек.

Общение с местными

В большинстве своем турки открыты, дружелюбны, темпераментны и при этом полны достоинства. Так что не стесняйтесь и общайтесь. В туристической зоне многие турки немного говорят по-русски. Кстати, в курортной зоне живет много выходцев из Средней Азии, которые говорят по-русски и всегда готовы оказать помощь в общении. Для туристов-новичков это огромное подспорье в деле освоения Турции.

Русскоязычных много везде на популярных курортах и в Стамбуле. По-английски в туристических зонах проблем нет – можно смело обращаться к молодым туркам, все подскажут и помогут. Очень дружелюбные. В глубинке и в азиатских районах Стамбула по-русски никто не говорит, да и с английским бывают проблемы. На выручку приходит международный язык жестов и интонаций, а также гугл-переводчик.

Женщинам следует помнить, что ни в коем случае нельзя строить глазки местным мужчинам и тем более первыми тянуть руку для приветствия. В средиземноморской стране такие жесты расцениваются как призыв к близкому знакомству и могут быть неправильно истолкованы. Если есть желание поблагодарить человека, то достаточно приложить руку к груди.

Мужчинам не надо оказывать внимание турчанкам и не фотографировать их без разрешения. Не позволяйте себе дискутировать о нравах и политике Турции.

Изучайте турецкие слова и фразы

Пробуйте запоминать и применять турецкие слова. Например выучите как говорить “спасибо” – “тэщикЮр Эдерим”, правда чтобы это запомнить мне пришлось придумать русский аналог: “тащщи кур это Рим”. Пара слов или фраз на турецком часто располагает местных жителей.

• Мерхаба — здравствуйте.
• Гюле-гюле — до свидания (пока-пока).

Что вас удивит первый раз в Турции (и как с этим справляться)

Вид на Стамбул

Поездка в Турцию в первый раз пройдет более гладко, если вы будете знать о следующих турецких особенностях:

В Турции курят везде и много

Мне показалось, что в Турции абсолютно всё прокурено. В отелях, кафе, автобусах и офисах. Даже в номера хороших отелей курево проникает через окна и вентиляцию. Водитель рейсового автобуса спокойно курит и никого это не смущает. От этого не спрятаться, не скрыться. Только смириться:)

Много военных, заборов и досмотров

Заборов и решеток в Турции хоть отбавляй. На улицах Стамбула много вооруженных военных, а на входе в торговые центры – досмотр вещей и металлодетекторы даже на популярных курортах. По туристическим районам в Стамбуле ездят броневики и танкеры с водометами. Все это в первый раз не способствует расслабленному туристическому настроению. Просто не обращаем внимания.

Нервные турецкие водители

Traffic in the streets of Istanbul.
На улицах Стамбула всегда шумно и немного хаотично. Фото turk.extert☻

Малейшая заминка на дороге вызывает у местных водителей прилив эмоций и шквал гудков. Пропускать пешеходов на переходах по умолчанию не принято, так что будьте настороже, переходя дорогу. Метробусы подрезают таксистов, полицейские переходят дорогу на красный свет. Ну, и вечерами с 5 до 8 лучше не брать такси, иначе весь вечер проведете в пробках.

Совет от turk.expert

В городах рекомендуем пользоваться общественным транспортом – в Турции это дешево и удобно. Надо лишь заранее купить карту и положить на нее денег. Смотрите киоски или автоматы с надписями Antalyakart, Istanbulkart… – в зависимости от города, где находитесь. Например в Аланьи или Манавгате (Сиде) в автобусе принимают наличные, но в Стамбуле без карты не проедешь. В Анталье можно платить не только Антальякарт, но и банковской картой с бесконтактной оплатой. Отлично считывались карты Tinkoff Black.

Если будете проживать в черте города, карта точно пригодится.

В 2021 году для поездок по Турции на общественном транспорте, при входе в торговые центры и общественные места вам потребуется HES — код. Подробнее по ссылке

Ароматы ванили и другие парфюмы

Турки охотно сдабривают себя парфюмом и щедро распыляют в помещениях и автобусах какие-то зверские дезодоранты. В сочетании с прокуренностью помещений это может стать суровым испытанием для слабых носов. В некоторые туристические магазинчики из-за резкого удушливого запаха даже не хочется заходить.

Толкучка и очереди в туристических местах

На фото: пешеходная улица Истикляль

Утренние молитвы из мечетей

Любое громкое и заунывное песнопение в 4:30 утра не вызывает ничего кроме раздражения. И если в Стамбуле это часть колорита и пение муэдзинов даже украшает поездку, то в курортном городке может стать бедой для вашего уставшего мозга.

Совет от turk.expert
Перед бронированием отеля, проверяйте по карте, нет ли рядом мечети. Иначе ежедневный ранний подъем вам обеспечен. Ну или отдыхайте в берушах:)

Уличные “зазывалы” и “предлагалы”

Нужно привыкнуть к тому, что турецкий маркетинг чаще всего делается голосом. Постоянные гортанные выкрики и “дружеские” обращения незнакомцев немного утомляют:)
Что делать: “улыбаемся и машем”, носим якобы-наушники, в ответ говорим по-турецки слово “ярЫн” (Завтра)

Дешевая турецкая еда

В целом, Турция для нас, страна недорогая, но вкусно и дешево поесть — это не совсем про Турцию. Из доступной и дешевой еды только разные вариации шаурмы — донеры, дюрюмы и другие кебабы. Посещение заведения с приличными отзывами опустошит ваш кошелек на 30 — 50 евро. Более-менее нормально поесть можно в бистро “локантаси”, однако для новичка в первый раз бывает трудно разобраться из чего состоит то или иное блюдо. Нужно не бояться пробовать. Зато обед или ужин обойдутся в 15-25 лир максимум.

На фото: турецкая столовая – “lokantasi”

Тем, кто едет отдыхать в Турцию по туру, беспокоиться не о чем, – еда в пакетных отелях адаптированная, в хороших отелях еда почти всегда вкусная.

Турецкий кофе

Кофе в Турции принято пить после обеда, есть небольшие уличные кофейни, где варят турецкий кофе на углях или на песке. Есть классические кондитерские, где можно как отведать турецкий традиционный кофе, так и обычные варианты — эспрессо, латте, капучино.

В Турции умеют делать божественные десерты — либо это традиционные турецкие сладости типа пахлава и кадаиф, либо на европейский манер воздушные кремовые десерты и торты.

Небогатые супермаркеты

Обратите внимание на «Шок», «Карефур» и «Мигрос» — сравнительно недорогие супермаркеты, где можно купить для перекуса всё необходимое. Разочарует только колбаса — здесь ее не умеют готовить, а вот сыры (пейнир), айраны, мед, нарезки овощей и яйцо в мини-упаковках вполне достойны.
Обратите внимание: овощи и фрукты в Турции лучше покупать на рынке. Все местные ходят на рынок (он часто бывает всего раз в неделю) с сумками-тележками и закупаются на неделю у фермеров. Цены бывают смешные — килограмм мандарин — 2 лиры, помидоры за кило 3 лиры, баклажаны и кукуруза — 2 лиры (цены за сентябрь 2020)

Алкоголь в Турции

Страна мусульманская, и свободно купить алкоголь в Турции более проблемно, чем в других странах. В барах и ресторанах все есть, но дороже в два раза. Чтобы купить алкоголь по нормальной цене нужно искать крупные супермаркеты типа “MIGROS” и “Carrefour”, или же заходить в мелкие магазинчики, где на синей вывеске есть слово “Tekel” или “Market” и нарисована снежинка.

Типичный магазинчик, где можно купить спиртное

Цены на алкоголь заметно выше российских. Поллитра Ракии обойдется примерно в 1000 рублей, а водка еще дороже. Есть местные локальные вина, вполне достойные.

Турецкая ракия по акции. Поллитра примерно за 1000 рублей

Интернет по-турецки

Почти везде в курортных зонах и парках есть бесплатный вай-фай. Но при подключении требуется регистрация и времени с нормальной скоростью трафика выделяется немного. В многих кафе есть более-менее быстрый вай-фай. Если вы зависимы от интернета — лучше взять местную симку (если вы более 10 дней отдыхаете) с мобильным интернетом или подключать пакеты роуминга.

Что надо попробовать в Турции

Пить чай по-турецки

Первый раз в Турции – пробуем чай по-турецки!

турецкий чай

Чай – это основа жизни в Турции. Чай пьют все и везде, причем даже в самых невзрачных местах чай подается элегантно в мелких фигуристых стаканчиках и с глубокими блюдцами. Что удобно, – “чай” в Турции можно заказывать говоря по-русски “чай”:)

В Стамбуле кататься на паромах

На фото: пассажиры на палубе парома в Стамбуле

Это не просто транспорт, а доступная и повседневная городская медитация. Пока плывешь на пароме успеваешь полюбоваться шикарными видами – Стамбул лучше всего выглядит именно с воды.

Совет от turk.expert
Первый раз ехать в Турцию лучше самостоятельно. И начать именно со Стамбула. Так вы посмотрите гораздо больше, чем типовой турист, и получите больше позитивных впечатлений.

Фотографировать уличных котиков

Стамбульские котики — фишка города

Это настоящий символ Турции. Турецкие котики доверчивы и милы, а собаки спокойны, дружелюбны и с пластиковыми клипсами в ушах:)

В городах можно увидеть кошачьи домики и автоматы для покупки кошачьей еды для уличных кошек.

Найти свою кафешку

На фото: вид с террасы на крыше стамбульского кафе недалеко от улицы Истикляль — Balkon Restaurant & Bar

В Стамбуле есть целые улицы с интересными кафешками, где подают чай, турецкий кофе и местную выпечку. И кстати, многие турецкие заведения имеют террасы на крышах. Причем с улицы этого можно и не заметить. Так что делайте собственные открытия – ищите интересные заведения!

Отведать турецкие сладости

Обязательно пробуйте турецкую пахлаву. Вкусно:) По-турецки пишется “Bahlava”. Не во всех кондитерских пахлава вкусная, но если найдете хороший магазин или повезет с поваром в отеле, то это будет невероятное наслаждение!

Приехав первый раз в Турцию, с ходу разобраться и выбрать восточные лакомства на свой вкус непросто. Самые вкусные сладости выглядят совсем невзрачно. Гюльбешекер и ревани, шекерпаре и пишмание… «Губы красавицы» и «женский пупок», «печенье жениха» и «гнездо соловья»…

Пробовать местное молоко, айран и йогурты

В Турции хорошее молоко и очень часто оно продается в стеклянных бутылках! По нынешним тетрапачным временам – это стильно:) Будьте готовы к тому, что йогурты в Турции в основном пресные, а иногда даже солоноватые. Они местным заменяют сметану и майонез.

Отдыхать в Турции надо осенью

На фото: девушка на море в Анталье в октябре

Жителю России, привыкшему к умеренному климату и плохо переносящему жару, в разгар сезона в Турции будет жарко. В летние месяцы температура воздуха может подниматься до 40–50 градусов, а при условии повышенной влажности можно заработать ряд проблем со здоровьем. Поэтому надо либо запасаться медикаментами, либо планировать отпуск на осень.

Климат летом здесь жарковатый, поэтому для хорошего отпуска надо придерживаться нескольких простых правил:

• Носить хлопковую одежду.
• Не забывать про головные уборы.
• Пользоваться солнцезащитными кремами.
• Нежиться на пляже в безопасные часы (до 11 и после 16).
• Пить много бутилированной воды.

Рекомендуем: первый раз в Турцию нужно ехать в несезон. Например, конец сентября-октябрь – наилучшее время для пляжного отдыха в Турции: море теплое, все в зелени, туристов мало, цены низкие. С ноября по апрель теплолюбивым уже сложно будет купаться в море, но можно забронировать отель с бассейном с подогревом.

Полезное видео:

В целом, положительных впечатлений оказалось больше. Резюме – в Турцию стОит ехать!

Источник https://mytravelry.com/ru/blog/istanbul-tips/

Источник https://loveyouplanet.com/turciya/

Источник https://turk.expert/blog/pervyj-raz.html

Источник